Kuņģa vēzis līdz pat šai dienai ir viena no bīstamākajām onkoloģiskajām diagnozēm. Prakse rāda, ka pacienti dodas pie ārsta, kad smagas sāpes epigastrijas reģionā sāk mocīt. Parasti sāpes parādās, kad audzējs jau ir liels. Vēža diēta ir svarīga un tai ir liela nozīme terapeitiskās iejaukšanās pasākumos.

Kuņģa vēzis: ārstēšana un dzīve pēc operācijas

Lai diagnosticētu vai izslēgtu vēzi, speciālists nosaka endoskopiju. Ja ir aizdomas par vēzi, tiek ņemta vēdera biopsija, kas pēc tam tiek nosūtīta histoloģiskai izmeklēšanai.

Audzējs kuņģī

Galvenā metode šīs lokalizācijas vēža ārstēšanai ir rezekcija (operācija vēža noņemšanai vēža gadījumā). Tas var būt daļējs, tad tikai daļa tiek izņemta vai pilnīga, kad tiek izņemts viss orgāns. Jebkurā gadījumā tas ir nopietns iejaukšanās, kas prasa rūpīgu sagatavošanu gan medicīnas personālam, gan pacientam un viņa radiniekiem.

Vai ir iespējams dzīvot bez kuņģa? Atbilde ir nepārprotama: pat ar pilnīgu orgānu, ko skārusi vēzis, izņemšanu, pacients var dzīvot pilnvērtīgi. Ir tikai viens "bet". Nepieciešams pielāgot diētu. Kuņģis aktīvi sagremo pārtiku, pēc operācijas tievās zarnas šīs funkcijas uzņemas. Pārtikas režīms gastrektomijai ietver tādas pašas nianses kā pilnīga aizkuņģa dziedzera izņemšana.

Agrīna pēcoperācija

Tūlīt pēc vēža operācijas pacienti nevar dzert un ēst atsevišķi. Uzturēšanu veic ar intravenozām barības vielu šķīdumiem. Cilvēka ķermeņa nepieciešamība noteiktām vielām tiek noteikta individuāli, pamatojoties uz asins analīzēm.

Pēcoperācijas periodā pacients ir izsalcis divas dienas ar aktīvu kuņģa satura aspirāciju. Ja ārsts neatradīs nekādu stagnāciju orgānā, tad no trešās dienas pacients sāk saņemt „vāju” tēju, mežrozīšu tēju, nedaudz saldu augļu sulu 30 ml 5-6 reizes dienā bez ogām.

Padoms: lai ķermenis sāktu lietot olbaltumvielas no pirmajām dienām, ieteicams lietot olbaltumvielu šķidruma dzēriena veidā, tāpēc sausais produkts tiek izšķīdināts vārītā ūdenī ar ātrumu 40 g. pulveris glāzē ūdens. Parasti pirmajās dienās pacientam tiek dota 30-50 grami. šāds šķīdums ievadāms iekšķīgi, kad zonde tiek noņemta.

Uztura režīms balstās uz principu, ka pakāpeniski palielinās kuņģa-zarnu trakta slodze un pietiekams daudzums olbaltumvielu. Enterāls uzturs, ko nosaka ārsts. Ētera lietošana noved pie dzīvnieku olbaltumvielu daudzuma pacienta uzturā līdz fizioloģiskajai normai, lai organisms saņemtu nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.

Sākot no 3-4 dienām, pacienta uzturs ietver gļotādas zupas, biezpienu, gaļas un biezpienu, suflē, mīkstu vārītu olu, un no 5-6 dienām nelielā daudzumā sautētas tvaicētas auzu un dārzeņu biezeni (50 gr. par vienu porciju). Ja pacients labi panes pārtiku, tad no piektās dienas katrā ēdienreizē pievieno olbaltumvielas. Pārtikas ēdienreizes daļa pakāpeniski palielinās: no 50 gr. trešajā dienā līdz 200-250 gr. 7. dienā un līdz 350–400 no 10. dienas. Tādējādi diēta pēc vēža operācijas vēnā nodrošinās pacientam pietiekamu daudzumu augstas kvalitātes proteīnu viegli sagremojamā veidā.

Uzturs vēlu pēcoperācijas periodā

7-14 dienas pēc vēža rezekcijas, pacientam tiek noteikts 4 mēnešu saudzīgs uzturs. Ja pacienta stāvoklis ir sarežģīts kuņģa daļas iekaisums, kas palicis pēc operācijas, anastomozīts, peptiska čūla, šo diētu uztur ilgāku laiku. Labvēlīgā režīma galvenais mērķis ir novērst vai samazināt iekaisuma procesu, kā arī novērst dempinga sindromu.

Pāreja no biezpiena līdz nebrīdētai pārtikai būtu jāveic rūpīgi.

No fizioloģiskā viedokļa tas ir pilnīgs uzturs, kas satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu (gaļa, zivis), mērenu devu kompleksu ogļhidrātu (graudaugi, dārzeņi un daži augļi), kas ir normāls tauku daudzums. Viegli sagremojamo ogļhidrātu (saldumu, cukura, konditorejas izstrādājumu, sulu) apjoms ir krasi samazināts. Gļotādas un kuņģa-zarnu trakta receptora aparāta ķīmisko un mehānisko stimulu uzņemšana ir ierobežota. Ekstrakcijas slāpekli saturošu vielu iekļaušana tiek samazināta, cik vien iespējams (jo īpaši purīniem); piesātinātie tauki, kas ir vislielākie jēri; tauku sadalīšanas produkti, kas iegūti cepšanas laikā. Neietilpst spēcīgi žults sekrēcijas stimulatori, pārtikas produkti, kas provocē dempinga sindromu (mannas putraimi, saldināts piens, saldā tēja, taukainā zupa uc).

Ir atļauts izmantot sasmalcinātu gaļu, kartupeļu biezeni, putra biezeni. Nav iekļauti svaigi dārzeņi un augļi, kā arī melnā maize un salāti. Visi ēdieni ir vārīti, noslaucīti vai tvaicēti. Trešie ēdieni bez cukura tiek pasniegti pusdienlaikā, ja nepieciešams, tos var saldināt ar ksilītu ar ātrumu 10-15 grami. par vienu porciju. Cukura daudzums pacientu izvēlnē ir stingri ierobežots.

Padoms: pāreja no noslaucītas uz nomazgātu pārtiku pēc operācijas tiek veikta pakāpeniski. Pirmajās dienās nomazgāti dārzeņi tiek doti nelielā daudzumā, vispirms zupā, un vēlāk tiek pievienoti skābēti kāposti, salāti un melnā maize. Šis uzturs tiek novērots visu pusotru gadu.

Atļautie produkti pēc rezekcijas

Kādi produkti ir atļauti pacientiem rehabilitācijas periodā?

• Graudu produkti - vakariņas, kas pagatavotas no kviešu miltiem, no tās pagatavotas maizes drupatas, liesas mīklas. Maizi var ēst ne agrāk kā vienu mēnesi pēc rezekcijas.
• Zupas ar graudiem un dārzeņiem, biezenī. Izņēmumi ir prosa un baltie kāposti.
• Olas un ēdienus no tiem - 1 mīkstu vārītu olu dienā, omletes proteīnu tvaicē.
• Piens un piena produkti - tēja ar pienu, ja ir nepanesamība, tad pilnpiens. Pēc diviem mēnešiem ēdienkartē ietilpst ryazhenka, kefīrs un jogurts. Skābais krējums ir atļauts izmantot kā garšvielu. Biezpienam jābūt svaigi sagatavotam, ne-skābam un samaltam.
• Gaļa un zivis - ēdieni no liesas gaļas bez cīpslām (trušu, tītaru, vistas, teļa gaļas, liellopu gaļas) un liesās zivis (līdakas, menca, līdakas asari, plauži, karpas, kalmāri, garneles, vēži). Šie produkti ir iepriekš vārīti, tvaicēti vai cepti (jau vārīti).
• Dārzeņi un zaļumi - vārīti un biezeni. Krāsaini vārīti kāposti ar sviestu, sautētiem cukini un ķirbjiem, bietes, kartupeļi un burkāni.
• Augļi un ogas - svaigi noplūkti, nesaldināti, sautēti augļi, želeja, želeja, putas. Ceptie āboli. Augļi un ogas, kas satur raupju šķiedru (bumbieru, cidoniju), ir kontrindicētas. Kompotus un želeju var saldināt ar ksilītu.
• Graudaugi un makaroni - graudaugu cukurs bez cukura, pudiņi, rīsu pannas. Hercules Mannas biezputra ar ierobežotu daudzumu. Makaroni tikai smalki vārīti.
• Sviests - ghee, krējums, rafinēta saulespuķu eļļa - pievieno ēdieniem tikai dabīgā veidā. Jūs nevarat cept!
• Uzkodas - asas rīvētas siera šķirnes no šādām šķirnēm: krievu, padomju, holandiešu; ierobežots graudains vai presēts kaviārs; aplikācija ar želatīnu (bez ekstrakcijas vielām).
• Sulas un dzērieni -zāles, dārzeņu un augļu nesaldināti atšķaidītas sulas, mežrozīšu novārījums, tēja ar pienu, vāja ersatz kafija ar pienu.
• Mērces - no krējuma un sviesta, uz dārzeņu buljona. Milti netiek padoti ar sviestu.

Ikdienas ēdienkartei jābūt daudzveidīgai un sabalansētai, bet nav svarīgi aizmirst par produktu pārnesamību un to ietekmi uz kuņģa-zarnu traktu.

Nākotnē, pat ja nebūtu sāpīgu simptomu, ir nepieciešams ievērot daļēju diētu 4–5 gadus (4–5 reizes dienā), lai ierobežotu ēdienu un produktu, kas satur viegli sagremojamus ogļhidrātus, svaigu pienu, patēriņu. Pacientiem ar labu operācijas rezultātu, novērojot daļēju uzturu, parasti nav nepieciešami medikamenti.

Mēs iesakām jums izlasīt: gastrektomijas veidus

http://vseoperacii.com/zhkt/zheludok/pitanie-posle-operacii-pri-rake.html

Diēta pēc onkoloģijas kuņģa operācijas

Medicīniskā uzturs pēc vēdera izņemšanas no vēža, kas noteikts visiem pacientiem. Diēta ir balstīta uz daļēju pārtikas izmantošanu. Dienā ārsti iesaka ēst mazas porcijas vismaz 5 reizes. Pacientiem jābūt 3 pilnām maltītēm un 2 uzkodām. Ēdienkarti nosaka ārsts, cilvēkiem vienkārši jāievēro visi viņa ieteikumi.

Power Features

Pirmajās dienās

Pēc operācijas uz vēdera cilvēki nespēj ēst un dzert, tāpēc nepieciešamās uzturvielas tiek ievadītas intravenozi. Pēc asins analīzes saņemšanas individuāli tiek noteikta vajadzība pēc derīgām vielām. Pēc gastrektomijas sekoja 2 dienas badošanās. Pacientam ir vēdera aspirācija. Ja ārsts operētajā orgānā neatklāj nemainīgus procesus, tad 3. dienā pēc tam, kad daļa no kuņģa izņemšanas, personai ir atļauts dot vāju tēju, mežrozīšu tēju vai augļu sulu ar nelielu daudzumu cukura. Dzērieni, kas tiek patērēti 30 ml tilpumā apmēram 6 reizes.

Uzturs ar izņemtu kuņģi nozīmē pakāpeniski pieaugošu gremošanas sistēmas slodzi. 4. dienā ēdienkartē ir atļauts pievienot viskozas zupas, sasmalcinātu gaļu ar blenderī, maza tauku satura biezpienu, vārītas mīkstas vārītas olas. Pēc 6 dienām ēdienkarte tiek atšķaidīta ar omlete, rīvētiem graudiem un dārzeņu biezeni. Pirmajā nedēļā diēta pēc kuņģa noņemšanas liecina par 50 gramu lielumu. Tad pakāpeniski palielinās pārtikas daudzums.

Turpmākais periods

Pēc 7-8 dienām, pēc gastroektomijas veikšanas, pacientiem tiek izrakstīts saudzīgs uztura ēdiens, kas būs jāievēro 4 mēnešus. Ja pacienta stāvokli sarežģī iekaisums vai citas pēcoperācijas sekas, diēta paildzinās. Ja persona pareizi ēd un ievēro visus ārsta ieteikumus, būs iespējams samazināt iekaisuma procesu un samazināt dempinga sindroma attīstības risku.

Šajā laikā nelietojiet putras.

Izvēlne šobrīd ir balstīta uz lielu daudzumu olbaltumvielu pārtikas produktu, mērenu daudzumu lēnu ogļhidrātu un pietiekami daudz tauku. Izņemot no uztura, tie ir ātri ogļhidrāti, piemēram, saldumi. Turklāt pārtika ietver pārtikas noraidīšanu, kas ietver garšas, konservantus un krāsvielas. Neiesakiet lietot putras un treknas zupas. Uztura pamatā ir kartupeļi, maltas gaļas produkti, viskozs putra. Svaigi dārzeņi un augļi ir aizliegti. Personai būs pilnībā jānovērš grauzdēšanas ēdiens. Vārīšana ir svarīga, ja izmantojat tvaikonis vai vārot.

Ko jūs varat ēst?

Pēc kuņģa vēža izņemšanas operācijas uztura uzņemšana ietver tādu pārtikas produktu ievešanu uzturā, kas:

• galetny sīkdatnes;
• uztura maizes;
• olas;
• pirmās maltītes uz labības un dārzeņu bāzes;
• piena produkti;
• liesas zivis un gaļa;
• jūras veltes;
• kartupeļi;
• burkāni;
• ne skābes ogas un augļi;
• labība;
• makaroni;
• dārzeņi un sviests;
• acidofils piens.

Ir atļauts dzert svaigas sulas, kuras iepriekš atšķaidītas ar ūdeni, vāju kafiju un tēju, garšaugu novārījumu.

Kas ir aizliegts lietot?

Ja kuņģa rezekcija pilnībā izņem no uztura, būs nepieciešami tādi produkti kā:

• taukainā gaļa un zivis;
• spēcīgi buljoni;
• svaiga maize un citi konditorejas izstrādājumi;
• saldumi;
• marinēti gurķi un marinēti gurķi;
• kūpināta gaļa;
• taukaini un cepti ēdieni;
• augļi un dārzeņi, kas satur rupju šķiedru;
• citrusaugļi;
• enerģija, gāzētie un alkoholiskie dzērieni.

Atpakaļ uz satura rādītāju

Paraugu izvēlne

Gastrektomijas (gastrektomijas) diētu nosaka ārstējošais speciālists. Neskatoties uz to, katram pacientam ir jāzina, kādam diētam jāievēro. Paraugu izvēlne pirmajām 3 dienām:

• Pirmā diena:
  • Brokastis:
    • auzu milti, pievienojot atļautos augļus;
    • vāja tēja
  • Otra brokastis:
    • biezpienu;
    • novārījums savvaļas rožu.
  • Pusdienas:
    • ziedkāposti zupa;
    • tītara fileja, kas pagatavota dubultā katlā;
    • dārzeņu salāti ar augu eļļu;
    • bez cukura kompota.
  • Tējas laiks:
    • galetny sīkdatnes;
    • zāļu tēja.
  • Vakariņas:
    • cūkgaļas filejas fileja;
    • tvaicēti dārzeņi;
    • glāze kefīra.
• Otrā diena:
  • Brokastis:
    • vārītas mīksti vārītas olas;
    • uztura maize ar sviestu;
    • vāja kafija.
  • Otra brokastis:
    • auzu cepumi;
    • želejas.
  • Pusdienas:
    • veģetārā zupa;
    • troksnis, kas sautēts ar krējumu;
    • kartupeļu biezeni;
    • minerālūdens.
  • Tējas laiks:
    • siera kūkas ar zemu tauku saturu;
    • zaļā tēja.
  • Vakariņas:
    • dārzeņu sautējums;
    • vistas fileja mitbols;
    • glāzi acidophilus piena.
• Trešā diena:
  • Brokastis:
    • griķu putra uz ūdens;
    • tvaicētas teļa gaļas;
    • zāļu tēja.
  • Otra brokastis:
    • augļu želejas;
    • zema tauku satura jogurts.
  • Pusdienas:
    • biešu zupa;
    • kabača laivas;
    • kompots.
  • Tējas laiks:
    • burkānu un biešu salāti, kas pagatavoti ar augu eļļu;
    • zaļā tēja.
  • Vakariņas:
    • tvaika omlete;
    • salātu salāti;
    • novārījums savvaļas rožu.

Ja pacients vēlas uztvert jaunu produktu, ir svarīgi konsultēties ar specializētu ārstu. Dažiem pacientiem organismā tiek pieņemti daži pārtikas produkti, savukārt citos gadījumos tie izraisa vairākas nevēlamas reakcijas, kas ir īpaši nedrošas pēc kuņģa operācijas.

http://etozheludok.ru/ventri/hirurgia/pitanie-posle-operatsii-na-zheludke-pri-onkologii.html

Uzturs kuņģa vēža ārstēšanai: diēta, iknedēļas ēdienkartes, produktu saraksts

Uzturs kuņģa vēža ārstēšanai ir balstīts uz stingriem principiem ļaundabīga procesa smaguma dēļ. Tam ir zinātniski pierādījumi, jo labi izvēlēta pārtika var ne tikai atjaunot bojātos audus, bet arī palēnināt audzēja augšanu. Protams, tikai uzturs vien nevar apturēt un izārstēt slimību, bet kopā ar ķirurģiskiem un citiem terapeitiskiem pasākumiem, atgūšanas iespējas pieaug.

Uztura principi kuņģa vēzī

Saskaroties ar gremošanas trakta ļaundabīgu audzēju, katram cilvēkam ir jāpārdomā parastā diēta. No šī brīža daudzi ēdieni būs jāierobežo vai jānovērš pilnībā, dodot priekšroku pārtikai, kas palīdzēs apturēt netipisku šūnu augšanu un dalīšanos, tādējādi samazinot slimības simptomātiskās izpausmes un novēršot metastāzes un recidīvus. Kopumā jums ir jāizbeidz tikai tie produkti, kuriem ir kancerogēna darbība.

Tabulā aplūkojiet vispārējos principus, kas attiecas uz kuņģa vēža diētu.

Uztura ieteikumi jāievēro pirms un pēc slimības ārstēšanas. Jebkurā kuņģa vēža stadijā noteikti klausieties visas ārsta iecelšanas.

Atļauto un aizliegto produktu saraksts

Pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta onkoloģiju jāzina, ko ēst. Tas palīdzēs sagatavot terapeitisku diētu, kas pilnībā apmierinās vājinātās ķermeņa vajadzības attiecībā uz nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem.

Protams, uzturam ir jāatbilst cilvēka garšas paradumiem. Tas ievērojami samazinās onkoloģijas pacienta mazvērtības sajūtu, kas noteikti rodas tādēļ, ka nespēja izmantot kādu no medicīnisku iemeslu dēļ aizliegtiem produktiem.

Tātad, kas ir kuņģa vēzis?

• Zupas: dārzeņi, piena produkti un graudaugi. Visas sastāvdaļas, kas iekļautas tajās, ir rūpīgi jāvārda un jātīra.
• Šķidrās putras no viegli sagremojamiem graudaugiem.
• Lean zivis un gaļa. Tie ir tvaicēti vai cepami bez crusting.
• Omletes, mīksti vārītas olas. Ne vairāk kā divi gabali dienā.
• Siera siers. Jums vajadzētu izvēlēties zemu tauku saturu, ideāli - mājās.
• Dārzeņi un augļi. Vēlams dot augļiem sarkanu, oranžu un dzeltenu krāsu. Pierādīts, ka tie satur milzīgu daudzumu karotinoīdu - vielu, kas novērš ļaundabīgo audzēju veidošanos.

Ar iepriekš uzskaitīto produktu un ēdienu palīdzību katrs vēža pacients spēj organizēt savu pārtiku atbilstoši pretvēža diētas būtībai. Pateicoties šīm darbībām, viņš var palielināt oficiālās medicīnas ietekmi un palielināt atveseļošanās iespējas.

Kādus pārtikas produktus nevar ēst ar kuņģa vēzi - jautājums nav tik svarīgs, jo tās nezināšana var pasliktināt ļaundabīgā procesa gaitu organismā. Pirmkārt, ir svarīgi pilnībā likvidēt kaitīgos, smagos un taukainos pārtikas produktus, kas negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta procesu kopumā. Turklāt no diētas tiek noņemti marinēti gurķi, marinēti gurķi, garšvielas un skābes.

Vispārējais aizliegto produktu saraksts ir šāds:

• sarkanā gaļa un zivis;
• sēnes jebkurā veidā;
• nenogatavojušies dārzeņi un skābu augļi;
• konservi - mājās vai rūpnieciski kūpinātas gaļas;
• Gaļas un zivju buljoni;
• rafinēti pārtikas produkti, kas bagātināti ar vienkāršiem ogļhidrātiem;
• stipra tēja, kafija, gāzēts ūdens;
• alkoholiskie dzērieni.

Pārtikas produkti ar mākslīgām pildvielām - krāsvielas, garšas un konservanti ir stingri aizliegti personām ar kuņģa vēzi. Visi no tiem ir kancerogēnas darbības sastāvdaļas. Šīs vielas pasliktina kuņģa patoloģisko procesu, paātrinot tās progresēšanu.

Uzturs agrīnā slimības stadijā

Personas ar kuņģa vēzi sākotnējā onkoloģiskā procesa stadijā parasti nosaka operāciju, kuras laikā audzējs tiek izņemts kopā ar daļēju vai pilnīgu kuņģa rezekciju. Lai ķirurģiju varētu veikt pēc iespējas efektīvāk, pirms ārstēšanas pacienta uzturs ir obligāti jāmaina.

Uztura pamatā ir viegli sagremojamas maltītes nolaupītā veidā. Šajā posmā ir nepieciešams sasniegt gremošanas normalizāciju, optimālu zarnu trakta iztukšošanu un aknu tīrīšanu - šeit palīdzēs produkti, kas bagātināti ar šķiedrvielām.

Pārtika vēdera vēzim 3, 4 grādi ar metastāzēm un nezināmiem pacientiem

Kuņģa vēzis attiecas uz vēža slimībām, ko reti atklāj agri, jo visbiežāk personai nav sākotnējo specifisko simptomu, piemēram, sliktu dūšu, vemšanu, sāpes utt. piemēram, ņemot vērā to, ka pacients nevarēs veikt ķirurģisku iejaukšanos vai tas nav iespējams tehnisku iemeslu dēļ, diētai ir jāatbilst tālāk uzskaitītajiem principiem:

• Ēdiens tiek gatavots vienreizējai uzņemšanai. Ir stingri aizliegts to glabāt ledusskapī pat vienu dienu.
• Pilnīgs sāls noraidījums. To ir atļauts aizstāt ar garšvielām un garšaugiem, piemēram, anīsa, krustnagliņām, ķimenes, kanēļa, korianta un dillēm. Garšvielu izvēle ir jāvienojas ar ārstu.
• Gatavām maltītēm jābūt pacienta ķermeņa temperatūrai.
• Lielu daļiņu klātbūtne pārtikā ir nevēlama. Ieteicama homogēna pusšķidra gatavo ēdienu konsistence.
• Ir svarīgi ēst lēni, novēršot pat nelielu porciju norīšanu. Tas palīdzēs samazināt kuņģa mehānisko stresu. Šķidrā pārtika ir ieteicama, lai turētu nedaudz mutē, jo siekalas satur arī nepieciešamos fermentus, kas sāk patērēt pārtiku.

Onkoloģiskā pacienta barošana pēdējā stadijā ar metastāzēm un ļaundabīga procesa izplatīšanās ārpus kuņģa robežām bieži tiek veikta ar gastrostomijas palīdzību.

Uzturs pēc onkoloģijas vēdera rezekcijas

Diēta pēc gastrektomijas - pilnīga kuņģa ķermeņa noņemšana vai tās daļēja rezekcija - daudzējādā ziņā ir līdzīga vispārējiem šīs slimības uztura principiem. Mēs tos uzskaitām:

• pārtikas produktiem jābūt siltiem un svaigi sagatavotiem, daļēji šķidriem, viendabīgiem konsistencēm;
• ir jābūt lēnām košļāt un apstrādāt pārtiku ar siekalām;
• Ir svarīgi veikt tikai apstiprinātu produktu diētu.

Bet arī jāatzīmē, un dažas diētas atšķirības ieteicams pēc kuņģa noņemšanas vēža gadījumā. Tie ietver:

• maltītes ir jādara ik pēc divām stundām mazās porcijās;
• pēc ēšanas jūs nevarat uzreiz dzert, ir vēlams gaidīt līdz 30 minūtēm;
• pilnībā noņemiet no izvēlnes cukuru un citus viegli sagremojamus ogļhidrātus, kā arī taukus;
• ja uztura laikā radās diskomforta sajūta vēderā, tas var būt saistīts ar strauju pārtikas iekļūšanu zarnu traktā - šajā gadījumā ieteicams apgulties un vēlāk gulēt.

Trīs mēnešu laikā pēc gastrektomijas ir svarīgi ievērot uzskaitītos noteikumus.

Diēta pēc ārstēšanas

Uzturs pēc terapijas pasākumiem - ķirurģija, ķīmijterapija un staru terapija - atbilst pirmajam ārstnieciskajam uzturs. Tas ietver šādus principus:

• Sešu ēdienu organizēšana.
• Izmantojiet tikai dabiski gatavotus pārtikas produktus.
• Ēdieniem jābūt daļēji šķidrā konsistencē, tas palīdz paātrināt audu dziedināšanas procesu.
• Kashi vāra ilgu laiku un pēc tam berzē un atšķaida ar nelielu ūdens daudzumu. Zupām ir atļauts gļotādas, pamatojoties uz auzu vai rīsu labību. Dārzeņi un graudaugi ēdienos ir arī slīpēti.
• Neietveriet stimulējošu un kairinošu pārtiku: garšvielas, skābu augļus un dzērienus, jebkurus buljonus, rupjus graudus utt.
• Izņemiet no ēdienkartes, kas ir sagremota ilgu laiku: grūts gaļa, sēnes utt.
• Svaiga maize un konditorejas izstrādājumi nav atļauti.
• Palieliniet šķidruma uzņemšanu - kompotus, želeju, buljona gurnus, minerālu un vārītu ūdeni - ja nav nieru darbības traucējumu.

Pieaugušajiem, bērniem, grūtniecēm un laktējošām sievietēm paredzētas diētas iezīmes

Uzturēšana kuņģa vēža ārstēšanā būtiski neatšķiras dažādās pacientu grupās. Gan bērni, gan pieaugušie ar vēzi ir jāorganizē pēc iespējas maigāk ar viegli sagremojamo bagātināto pārtiku, kas aptver šīs slimības vājinātā organisma vajadzības.

Turklāt Jums jāievēro individuālie ārstējošā ārsta ieteikumi, ņemot vērā pacienta labsajūtu un stāvokli jebkurā terapijas posmā.

Nedēļas izvēlne

Piedāvājam noskaidrot, kāda ir aptuvena diēta uz nedēļas vēdera vēzi.

http://oncologys.ru/pitanie/pitanie-pri-rake-zheludka

Kuņģa vēzis. Diētas principi pēc kuņģa operācijas.

Ir zināms, ka kuņģa ļaundabīga audzēja ārstēšanas laikā ķermeņa spēki ir izsmelti, imunitāte vājinās, un infekcijas risks ar patogēniem mikroorganismiem palielinās vairākas reizes. Lai atbalstītu ķermeni, paātrinātu reģeneratīvos procesus kuņģa audos un stiprinātu organisma imūnsistēmu, jāievēro noteikti uztura principi. Protams, pēcoperācijas periodā nav pieņemami paļauties tikai uz diētu. Pilnīgai atveseļošanai, papildus veselīgai diētai, ir jāizmanto ārsta izrakstītas zāles un jāveic medicīniskās procedūras. Tas ir pareizi atlasīti un sagatavoti produkti, kas palēnina šūnu deģenerācijas procesu, kas būtiski samazina recidīva risku.

Vispārīgi ieteikumi par uztura uzturēšanu pēcoperācijas periodā

Pareiza sabalansēta uzturs pēc vēža noņemšanas vēzim ievērojami atvieglo pacienta stāvokli. Gastroenterologs izstrādā diētas izvēlni, kurā ņemti vērā tādi faktori kā pacienta veselības stāvoklis, vecums, izmantotā ārstēšanas metode, vēža izglītības nevērības pakāpe.

Pateicoties analītiskai attieksmei pret ārstēšanu, eksperti noteica galvenos noteikumus, kas jāizmanto, veidojot uztura programmu rehabilitācijas periodā. Tie ietver:

• daļēji regulāri ēdieni - porciju svars svārstās no 30 līdz 300 gramiem, un minimālais devu skaits ir 6-7 reizes dienā;
• tauku uzņemšanas ierobežošana;
• samazināts cukura un citu saldu pārtikas produktu patēriņš, tostarp cepšana;
• samazināts sāls patēriņš;
• alkoholisko dzērienu atteikums;
• obligāta šķiedras, ogļhidrātu un zaļās tējas izmantošana.

Daži onkoloģijas produkti, kas iekļūst organismā, palēnina atveseļošanās procesus kuņģa-zarnu traktā, iekrauj ievainoto kuņģi, kas var izraisīt pacienta stāvokļa pasliktināšanos. Tabulā ir redzami pārtikas produkti, kas ir piemēroti ķermenim un ir stingri aizliegti lietošanai pēc operācijas.

• krekeri;
  
• krekeri;
  
• svaigi cepumi.
  

• svaigi saldie mīklas izstrādājumi
  

• griķi;
  
• rīsi
  

• prosas.
  

• ķirbju ģimene (ķirbis, cukini);
  
• vientuļš ģimene (pipari, kartupeļi, baklažāni).
  

• baltie kāposti;
  
• sīpoli un ķiploki;
  
• skābenes;
  
• spināti;
  
• redīsi
  

• mājputnu gaļa (tītara, vistas);
  
• trusis;
  
• liellopu gaļa
  

• cūkgaļa;
  
• Tauku vistas vai liellopu gaļa.
  

• līdaka;
  
• liesa plaisa;
  
• heka
  

• siļķes;
  
• saury;
  
• makreles;
  
• stellate sturgeon;
  
• brētliņas.
  

• piens;
  
• kefīrs;
  
• zema tauku satura biezpiens.
  

• jogurti ar ķīmiskām piedevām.
  

Diēta pēc kuņģa rezekcijas

Pirmajās dienās pēc gastrektomijas pacients nespēj ēst. Lai ievadītu aminoskābes, lipīdus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un citas uzturvielas, tiek izmantota parenterāla ievadīšana. Kādus mikroelementus un vitamīnus, kas nepieciešami pacientam, nosaka, izmantojot bioķīmisko asins analīzi.

Diēta pēc kuņģa izņemšanas ar vēzi 2-3 dienas vai „agrīnā pēcoperācijas periodā” ir pakāpenisks pārtikas slodzes pieaugums. Šim nolūkam papildus parenterālai metodei vairākas reizes dienā tiek izmantoti enterālie maisījumi un šķīdumi (piemēram, enpits) 40-50 ml apjomā. Vispirms tiek veikta injicēšana caur uzstādīto zondi, un pēc divām dienām pacients sāk ievadīt pašapkalpošanos (“caur muti”).

Ja anapīta asimilācijas process kuņģa-zarnu traktā netiek traucēts, pacientam ir atļauts lietot 50 ml. dienā nesaldināti buljona gurniem, 30 ml. kompots no žāvētiem augļiem vai svaigām ogām, ceturtā glāze zaļās tējas.

Nedēļu pēc tam, kad ir izņemta daļa no kuņģa, pacienta diētu var mainīt ar zupām, zaļām vai zaļām zupām, vārītām olām vai maltu biezpienu. Porcijām nevajadzētu būt lielākām par 50 gramiem, un uzņemšanu skaits nedrīkst pārsniegt 6 reizes. Tiklīdz kuņģis pieradīs pie jaunās pārtikas, var palielināt porcijas, un ēdienkartei pievieno dārzeņu biezeni, omletes un rīvētu auzu (rīsu) putru. Šo izvēlni vēlams uzturēt vairākus mēnešus.

Pēc trešā mēneša beigām pēc stingras diētas, lielākā daļa graudaugu, augļu un dārzeņu tiek iekļauti izvēlnē. Tomēr īpaša uzmanība jāpievērš ēdienu ēdināšanas noteikumiem:

• pārtikai jābūt tikai zemes formā;
• trauka temperatūra nedrīkst būt pārāk auksta vai karsta;
• pārtikai jābūt termiski apstrādātai.

Piedāvā diētu pēc gastrektomijas

Pirmajās 48 stundās pēc operācijas pacientam ir aizliegts lietot jebkādus produktus un šķidrumus. Uzturēšana organismā (kā arī kuņģa rezekcijas laikā) tiek veikta, lietojot parenterāli.

2-3 dienas pēc operācijas ir atļauts lietot dārzeņu vai gaļas buljonus. Pilnīga kuņģa izņemšana veicina ēdiena uzņemšanu tieši zarnās, tāpēc porcijas pakāpeniski jāpalielina, sākot ar 20 gramiem. Pēc kāda laika pacienta diētā iekļauj gļotādas sasmalcinātos graudus, kartupeļu biezeni bez piena, vārītu olu, vārītiem dārzeņiem, liesas maltas gaļas un makaronus.

Mēneša laikā ir jāsāk izmantot sasmalcinātus vārītus sīpolus, sojas produktus, brūnaļģes un riekstus speciālistu ieteiktajā apjomā.

Tāpat, lai atjaunotu zarnu mikrofloru, ārsti izraksta lactobacillus un bifidobaktērijas. It īpaši, ja pēc šādas procedūras, kā gastrektomija tika ārstēti ar antibiotikām.

Aptuvenā izvēlnes opcija 5. dienā pēc gastrektomijas vai gastrektomijas (bez komplikācijām)

• tukšā dūšā - glāze gāzēts silts minerālūdens bez piedevām;
• pirmās brokastis - vārīti rīvēti burkāni un svaigs kefīrs;
• otrā brokastis - burkānu sula un rieksti, kas sagriezti miltos;
• pusdienas - vārīta vista, truša vai tītara gaļa, zemes bietes un kartupeļi, sautēti augļi;
• pēcpusdienas uzkodas - tējas cepumi no cigoriņiem;
• vakariņas - silti kartupeļu salāti, glāze piena;
• otrajā vakariņā ir sāļš cepums, glāze minerālūdens.

Uztura svaru aprēķina individuāli ārstējošais ārsts.

Diēta pēc ķīmijterapijas

Pēc ķīmijterapijas pacienta uzturs ietver viegli sagremojamus un kaloriju saturošus pārtikas produktus. Tas ir saistīts ar palielinātu gag refleksu un samazinātu apetīti. Īpaša uzmanība pēc ķīmijterapijas jāpiešķir šādiem produktiem:

• diedzēti graudi - paātrina epitēlija atjaunošanos, piesātina ķermeni ar būtiskiem mikroelementiem un fermentiem;
• bišu produkti - stiprina pacienta imunitāti, iekļauj kuņģa sienas, palīdzot samazināt gļotādas kairinājumu;
• kāposti;
• ķirbis - satur vitamīnus un mikroelementus, kas veicina organisma ātrāku atjaunošanos.

Pārtikas pamatprincipi pēc ķīmijterapijas

• ir nepieciešams novērst vēdera uzpūšanās un sliktas dūšas procesus, tāpēc šķidrums jālieto intervālos starp ēdienreizēm;
• patērētajai pārtikai jābūt ar šķidru smalku konsistenci;
• jums ir jāēd tikai tad, kad jūs patiešām vēlaties ēst;
• Ieteicams izmantot tādas termiskās apstrādes metodes kā vārīšanai vai cepšanai.

Pareizi izvēlēta pārtika pēc operācijas palīdzēs pacientam īsā laikā noteikt kuņģa, zarnu, aknu darbu un atjaunot depresiju.

Pēc 6 mēnešiem pēc kuņģa operācijas pacients var pilnībā pāriet uz normālu uzturu. Pāreja no sasmalcinātas uz neregulāru pārtiku jāveic pakāpeniski, lai netiktu radītas slodzes slodzes zarnām. Šajā laikā eksperti iesaka pēc iespējas izmantot pienskābes produktus un dārzeņu sulas. Piena diēta pēc operācijas ļauj organismam ražot nepieciešamos fermentus pārtikas uzsūkšanai.

Bieži vien, ja netiek ievērots uzturs, vēža šūnu augšana turpinās, un pacienta stāvoklis pasliktinās. Lai novērstu kuņģa vēža atsākšanu, dzīvībai ir nepieciešama uztura atbilstība.

http://rosonco.ru/rak-jeludka/printsipy-diety

Kā ēst kuņģa vēzim: ko ēst un ko izslēgt

Uzturs - viens no galvenajiem kuņģa vēža ārstēšanas komponentiem. Bez stingras noteiktās diētas ievērošanas nav iespējams gūt panākumus cīņā pret vēzi.

Galvenā problēma

Pēc tam, kad pacientam ir diagnosticēts resektējams audzējs, ir indicēta ķirurģiska iejaukšanās, ko papildina kuņģa rezekcija vai pilnīga izņemšana.

Tas nozīmē pilnīgu gremošanas procesa pārstrukturēšanu un nepieciešama rūpīga uztura režīma un kvalitātes rūpīga pārskatīšana.

Daudzi vēža slimnieki cieš no apetītes zuduma un neiecietības pret dažiem produktiem, kā rezultātā bieži vien ir svara zudums un vēl lielāka organisma vājināšanās, kas ir ļoti bīstama šai slimībai.

Tādēļ uzturs ir jāpielāgo tā, lai pacients saņemtu visas uzturvielas, kas nepieciešamas normālai darbībai.

Uztura un diētas noteikumi pirms un pēc operācijas, lai novērstu vēzi vēža ārstēšanai:

• Lai ilgstoši pārtrauktu maltītes, jāizvairās no daļējas maltītes mazās porcijās līdz 8 reizēm dienā.
• Pārtikas produkti ir rūpīgi košļāt.
• Pārtikai jābūt svaigai un pagatavotai tieši pirms lietošanas.
• Pēdējā maltīte un šķidrums tiek organizēts ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas.
• Gatavā pārtika nedrīkst būt pārāk karsta vai auksta, lai neizraisītu gļotādas kairinājumu. Karsto ēdienu optimālā temperatūra ir 40-45 ° C, auksta - vismaz 15 C.
• Ēdieni ir tvaicēti, sautēti, cepami, vārīti.
• Jāievēro piemērots dzeršanas režīms. Ieteicams dzert ne ātrāk kā pusstundu pēc ēšanas, lai nesaslogotu kuņģi. Vienam patērētā šķidruma tilpumam nevajadzētu pārsniegt 150-200 ml.
• Galda sāls patēriņš ir ierobežots līdz 5-6 gramiem dienā.
• Samazinās ātro ogļhidrātu daudzums: cukurs, medus, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi.
• Pārtikas pamatam jābūt augu izcelsmes pārtikai: dārzeņiem, augļiem, ogām, graudiem un produktiem, kas satur viegli sagremojamas dzīvnieku olbaltumvielas: mājputnu gaļas, olas, zivis.
• Tikpat svarīgi ir pievilcīgs pārtikas izskats. Lai stimulētu apetīti, kas parasti samazinās vēža slimniekiem, ēdieniem vajadzētu būt pēc iespējas estētiskākiem.

Atļautie produkti

Ziemā saldēti augļi un dārzeņi katru dienu jāiekļauj onkoloģiskā pacienta uzturā. Augu un augļu sulas ar celulozi ir ļoti noderīgas, tās uzlabo zarnu kustību un veicina toksisku vielu un sadalīšanās produktu ātru izvadīšanu no organisma. Jūs varat arī pagatavot dārzeņu salātus, kartupeļu biezeni, kastrolis.

Visnoderīgākie augļi ir sarkani un oranži. Tie satur karotinoīdus - vielas ar augstu pretvēža aktivitāti.

Dārzeņi, kas palīdz cīņā pret vēzi

Kāposti ir bagāti ar sastāvdaļām, kas palēnina vēža šūnu augšanu. Dārzeņi ir noderīgi jebkurā formā, bet ir vēlams izmantot svaigu kāpostu vai pēc īsas termiskās apstrādes, lai pēc iespējas saglabātu uzturvielas.

Tomāti satur lielu daudzumu likopēna un antioksidantu, kuriem piemīt pretvēža īpašības un kas novērš šūnu bojājumus.

Bietes samazina ķīmijterapijas zāļu blakusparādības. Dārzeņi tiek patērēti sānu ēdienu vai sulas veidā. Svaigi biešu sula nav vērts dzert, jo tas var izraisīt sliktu dūšu un asinsspiediena strauju kritumu.

Lai novērstu nevēlamas blakusparādības, dzēriens tiek ievietots ledusskapī vairākas stundas un tikai pēc tam dzer.

Biešu sula var tikt sajaukta ar ābolu burkānu svaigu sulu un dzert augļu un dārzeņu kokteili tukšā dūšā, sākot ar vienu ēdamkaroti, jo atsevišķa neiecietība ir iespējama.

Cukurbietes, kuras ir apstrādātas termiski, daļēji zaudē dziedinošās īpašības.

Ķirbji ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, varu, dzelzi, cinku, kas ir nepieciešami novājinātiem vēža pacientiem. Ķirbju var izmantot kā vārītu garšu vai vārītu putru no dārzeņiem.

Papildus dārzeņiem ieteicams izmantot šādus produktus:

• Vārītas vārītas olas vai tvaika omlete.
• Zemas tauku šķirnes gaļa un zivis.
• Uzņēmuma šķirņu siers, kas nav asas.
• Sojas produkti.
• Dārzeņu buljons.
• Fermentēti piena produkti, zemu tauku satura siers.
• Sīpoli, ķiploki.
• Dārzeņu, olīvu, sviesta.
• Maize no augstas kvalitātes miltiem.
• Zāļu tējas, želejas, dabiskās sulas, augļu dzērieni, augļu dzērieni, gāzēts minerālūdens.

Aizliegtie produkti

• Taukainas gaļas, kūpinātas gaļas.
• Pikanta, sāļa pārtika.
• Garšvielas, garšvielas, karstas mērces, kečupi.
• Dārzeņi, kas veicina paaugstinātu gāzes veidošanos: zirņi, pupiņas, paprika.
• Svaiga pilngraudu maize.
• Cietas vārītas olas.
• Konservēti produkti.
• Sēnes
• Alkoholiskie dzērieni.
• Ātrā ēdināšana.
• Saldumi, konditorejas izstrādājumi, ceptie konditorejas izstrādājumi.
• Gāzētie dzērieni.
• Spēcīgi brūvēta melnā tēja, dabīgā kafija.

Dienas izvēlnes iespējas vēdera vēža ārstēšanai

• Pirmā iespēja

Brokastis: biezpiena kastrolis, želeja

Pusdienas: biešu salāti

Pusdienas: zupa ar dārzeņu buljonu, tvaicētiem tītaru burgeriem, kartupeļu biezeni, zaļo tēju

Vakariņas: sautējums ar ķirbju, buljona gurniem, krekeriem

Divas stundas pirms gulētiešanas kumelītes tēja.

• Otrā iespēja

Brokastis: auzu putra, kas izgatavota no sasmalcinātām pārslām, zaļā tēja, siers

Pusdienas: Augļu pudiņš

Pusdienas: biezpiena griķu zupa, vistas krūtiņa suflē, cukinīšu biezenis, ogu sula

Tējas laiks: sula ar celulozi

Vakariņas: mencu fileja, burkānu biezenis, aprikožu kompots

Divas stundas pirms gulētiešanas stikla dabīgā jogurta

Ēdināšana ķīmijterapijas laikā un pēc tās

Ķīmijterapija ir kuņģa vēža ārstēšanas neatņemama sastāvdaļa. Citostatiku lietošana negatīvi ietekmē ne tikai vēža šūnas, bet arī visu ķermeni kopumā, kas to vājina un traucē orgānu un sistēmu normālu darbību.

Ārstēšanas rezultātā ir iespējams mainīt garšas un ožas sajūtas, mutes iekaisumu, grūtības un sāpes, ja norij, slikta dūša, vemšana, izkārnījumu traucējumi.

Pārtikai vajadzētu būt pēc iespējas maigākai, bet tajā pašā laikā barojošai, lai efektīvi aizpildītu vajadzīgo vielu trūkumu un palīdzētu organismam ātrāk atjaunoties.

Pirmajās ārstēšanas dienās, kad ķīmijterapijas blakusparādību izpausmes ir visvairāk izteiktas, pārtika tiek patērēta šķidrā veidā, tad pakāpeniski ēdiena sastāvā ietilpst biezeņa konsistences produkti.

Pikanta, sāļa pārtika, garšvielas, alkoholiskie dzērieni - viss, kas kairina gremošanas trakta gļotādas.

Uzturam jānodrošina pietiekams proteīna daudzums, kas nepieciešams jaunu šūnu veidošanai. Vislabāk piemērots: tītara, liellopu, aknu, zema tauku satura zivīm un jūras veltēm.

Ir nepieciešams dzert vairāk šķidrumu, jo ārstēšanu bieži pavada caureja. Ir atļauts izmantot dažādus augļu dzērienus, kompotus, želejas, dabiskās sulas, dogrose infūzijas.

Ieteicamās gļotādas un rīsu putras, dārzeņu buljoni. Ir lietderīgi ietvert griķu putraimus, lēcas, piena produktus uzturā: svaigu kefīru, dabīgo jogurtu, zema tauku satura krējumu.

Kad gļotādu iekaisums ir ieteicams lietot zāļu tējas un infūzijas ar salviju un kumelīti. Viņiem ir labvēlīga ietekme uz ķīmijterapijas bojātu gļotādu, nodrošinot pretiekaisuma un dzīšanas efektu.

Uzturā ir jābūt paipalu un vistas mīkstām vārītām olām vai tvaika omelets.

Ja kāds produkts izraisa riebumu, tad izmantojiet to, ja nav ieteicams. Jums jākonsultējas ar ārstu un jāizvēlas alternatīva.

Uzturs pēc vēža rezekcijas vēža gadījumā

Parenterālā (barības vielu šķīduma intravenoza ievadīšana) un pēc tam zondes enterālā barošana tiek organizēta pēcoperācijas pacienta pirmajā dienā.

Pakāpeniski, kā tas ir, pacients caur muti tiek pārnests uz pārtiku šķidrā veidā. Piemēroti šiem nolūkiem ir piemēroti dažādiem kartupeļu biezeni.

Aptuveni 3-5 sitieniem devās pakāpeniski paplašināt un ieviest putukrējumu, gļotādu zupas, tvaicētu suflē, dārzeņu biezeni (diēta 0b, 0c). Porciju tilpums palielinās: no 50 līdz 400 gramiem līdz desmitajai dienai.

Pēc 2 nedēļām pacients pakāpeniski tiek pārnests uz ārstēšanas tabulu Nr. 1a, 1b. Diēta ir vērsta uz kuņģa-zarnu trakta gļotādas maksimālu taupīšanu un gremošanas procesa agrīnu izveidi mainītos apstākļos.

Jauni produkti tiek ieviesti pakāpeniski, piesardzīgi un nelielās porcijās, skatoties ķermeņa reakciju.

Ja pacients ir izveidojis dempinga sindromu, tad pēc ēšanas ieteicams veikt horizontālu stāvokli 30-40 minūtes. Norīšanas pārkāpuma gadījumā jums ir jāēd ēd vai sēžat, jums nevajadzētu gulēt vienu stundu pēc ēšanas.

Diēta ir izstrādājusi ārstējošais ārsts individuāli, atkarībā no kuņģa-zarnu trakta funkcionālā stāvokļa un ar to saistītajām slimībām.

Vitamīnu un minerālu kompleksi un gremošanas fermenti tiek lietoti pēc receptes. Ja nepieciešams, simptomātiska terapija ir paredzēta sāpīgu sajūtu mazināšanai.

Tas ir svarīgi! Pēc pilnīgas kuņģa izņemšanas ir nepieciešamas B12 vitamīna injekcijas.

Jauda IV nedarbojamā posmā

Jebkurā slimības stadijā diēta ir jāsabalansē, lai apmierinātu ikdienas vajadzību pēc olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem.

Ja neatkarīga gremošanas funkcija ir saglabāta, ir jāievēro šādi noteikumi:

• Nav iekļauti cepti, taukaini, sāļi un kūpinātas gaļas, kā arī sarkanā gaļa, alkohols un kafija.
• Ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās.
• Trauki tiek tvaicēti vai vārīti, pasniegti sasmalcinātā, nobružotā veidā.

Ja neatkarīga pārtikas sagremošana ir neiespējama un zonde ir uzstādīta, tad caur zondi tiek ievadīti īpaši barības vielu maisījumi vai biezputra, zupas, omletes, kartupeļu biezeni utt.

Uzturs pēc ārstēšanas

Pēc terapijas kursa un remisijas sasniegšanas nepieciešams ievērot veselīgu uzturu dzīvē un censties izvairīties no kļūdām uzturā, šī pieeja palīdzēs ievērojami samazināt slimības atkārtošanās risku.

Gada laikā pēc operācijas pacientam jāievēro terapeitiskā Pevzner diēta Nr. 1. Pēc šī perioda, sadarbībā ar ārstu, pakāpeniska pāreja uz kopējo galdu tiek organizēta saskaņā ar līdzsvarota uztura pamatprincipiem.

http://bolvzheludke.ru/onkologiya/pitanie-pri-rake-zheludka/

Uzturs pēc onkoloģijas kuņģa operācijas: funkcijas, ēdienu izvēle, ēdienkartes

Kuņģa vēzis ir viena no bīstamākajām diagnozēm. Onkologi apgalvo, ka agrīnā stadijā vēzis ir labi izārstēts, bet praksē pacienti dodas pie ārsta tikai tad, ja viņiem ir sāpes. Tas nozīmē, ka audzējs ir sasniedzis lielu izmēru. Tikmēr, pat pēc gastrektomijas, gremošanas procesu var pielāgot, un pareizai diētai ir svarīga loma. Mēs runāsim par uztura īpatnībām pēc kuņģa operācijas.

Kuņģa vēzis: simptomi, cēloņi, ārstēšana

Kuņģa vēzis ir izmaiņas vēdera virsmas apvalka epitēlija šūnās. Visbiežāk audzējs ir saistīts ar ķermeņa sienu bojājumiem, ko izraisa Helocobacter Pylori mikroorganismi. Citi slimības cēloņi ir:

• Vīrusu infekcijas.
• Kaitīgs uzturs (kancerogēni izraisa netipisku šūnu parādīšanos).
• Apstarošana.
• Slikti ieradumi.
• Imūndeficīts.
• Pretvēža slimības - čūlas, erozija, polipi, atrofisks gastrīts utt.
• Iedzimta nosliece.

Kuņģa vēža klīniskās pazīmes:

• Sāpes krūšu kurvī (bieži tiek lietotas stenokardijas vai paaugstināta asinsspiediena seku dēļ), netiek atvieglotas, lietojot zāles.
• Pastāvīga diskomforta sajūta kuņģī.
• Hronisks nogurums, svara zudums.
• Izvairieties no daudziem ēdieniem.
• Slikta dūša pēc ēšanas (bieži vemšana notiek asinīs).
• Gļotādu uzklāšana.
• Krāsu maiņa un izkārnījumu konsistence.
• Rūgšana, izkārnījumu laušana.

Visizplatītākā diagnostikas metode ir kuņģa-endoskopija ar bioloģiskā materiāla uzņemšanu, to var veikt jebkurš onkoloģijas centrs. Tiek veiktas arī pacientu aptaujas, ultraskaņas diagnostika, histoloģijas un citoloģijas analīzes, laparoskopija, marķieri. Ārstēšana ir atkarīga no slimības stadijas, galvenokārt skartās zonas ķirurģiskās noņemšanas (endoskopiskās vai joslas operācijas rezekcijas), ko papildina ķīmijterapija. Pēc kuņģa rezekcijas pacients var normāli dzīvot, veicot regulāras profilakses pārbaudes un ievērojot dietologu ieteikumus. Ja orgāns ir pilnībā izņemts, tievās zarnas sāk veikt kuņģa funkcijas.

Vispārīga informācija par diētu

Pirmais posms. Pirmajās divās aktīvās terapijas dienās pacients tiek ievadīts intravenozi ievadot šķīdumus. Parenterālo uzturu ieceļ speciālists, ņemot vērā individuālās īpašības. Ja ārsts pēc izmeklēšanas neatrod stagnāciju, jūs varat sākt dot pacientam rozes gurnu, saldinātu augļu sulu un tēju. Pēc dienas vai divām dienām sāciet dot gļotādas zupas, biezeni un zivis. No 6. dienas sakņu dārzeņu biezeni un putru (līdz 50 g uz porciju). Pakāpeniski pārtikas daudzumu var palielināt līdz 300 g.

Otrais posms. Diēta ilgums pēc operācijas kuņģa onkoloģijā - vismaz 4 mēneši. Ja šajā laikā ir komplikācijas vai iekaisuma process nav samazinājies, diēta tiek uzturēta ilgu laiku. Tas ir pilnīgs uzturs, kas satur pietiekami daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, bet mehāniskie un ķīmiskie kairinātāji ir pilnībā izslēgti.

Uztura padomi:

• Pāreja no biezpiena un sasmalcinātā pārtikas uz ne-biezeņiem jāveic pakāpeniski.
• Jauni produkti tiek pievienoti nelielos daudzumos, uzrauga ķermeņa reakciju.
• Diēta pēc kuņģa noņemšanas vēzim ir īpaši stingra, to nosaka tikai ārsts.
• Pēc rehabilitācijas perioda pacientam jāsaņem vismaz 140 g olbaltumvielu, 300 g ogļhidrātu un 100 g tauku. Kaloriju saturs - vismaz 2800 kcal.
• Visi ēdieni ir vārīti vai tvaicēti.
• Gatavo ēdienu temperatūrai nevajadzētu pārsniegt 55 grādus. Ja pacients sāk ēst pēc siltas ēdienreizes, to var nomainīt ar vēsu (15 grādi).
• Bieži vien vēža slimniekiem diagnosticē hiperkalciēmiju - paaugstināts kalcija daudzums organismā. Nepieciešams ierobežot piena produktu daudzumu un ēst vairāk zivju un gaļas - tie piesātina organismu ar proteīniem un fosforu.
• Jums ir jābūt uzmanīgiem ar dzeršanu: ja netiek traucēta nieru darbība, šķidruma daudzums ir 2 litri dienā. Vienlaicīgi dzert ne vairāk kā 1 glāzi.
• Jums ir jāēd ēst daļēji, mazās porcijās, 5-6 reizes dienā. Lai uzlabotu apetīti, labāk lietot pārtiku brīvā dabā.
• Ķirbju, biešu, cukini, burkāni, saldie augļi stimulē kuņģa-zarnu traktu. Biešu priekšrocības ir atrodamas šeit: Biešu diēta: zaudēt svaru un notīriet ķermeni
• Ķīmijterapijas laikā jums ir jāēd vairāk kaloriju pārtika, jo pēc narkotiku ieviešanas apetīte tiek zaudēta, palielinās slikta dūša. Veicināt apetīti var garšīgi smaržot garšvielas, augļus.
• Mēģiniet vienlaikus patērēt pārtiku: gremošana būs ātrāka, un gļotādas nebūs kairinātas.
• Atturieties no uzkodām, sausu maizi, pārtiku ceļā - šādi pārtikas ieradumi kaitē pat veselam kuņģim.
• Nelietojiet pašārstēšanos, ievērojiet ārsta norādījumus.

Atļautie un liegtie produkti

Rehabilitācijas periodā ir atļauts:

• Diētiskā maize, krekeri, cepumi (ne agrāk kā 4-5 nedēļas pēc rezekcijas).
• Mīkstas vārītas olas vai omlete.
• Zupas ar dārzeņiem un graudaugiem, zema tauku satura buljoni.
• Piena produkti (kefīrs, skābs piens, ryazhenka, biezpiens, acidofils piens) tikai tad, ja pacients tos labi panes. Lasiet vairāk par piena īpašībām un priekšrocībām, lasiet šeit: Piens: izdevīgas īpašības un kaloriju daudzums
• Liesa gaļa (pirms noņemšanas cīpslas un āda) - vistas, truša, teļa gaļa, tītara.
• Zema tauku satura zivis un jūras veltes (vēži, kalmāri, līdakas asari, heki, menca, karpas, pangasija uc).
• Dārzeņi un zaļumi (ķirbji, cukini, bietes, burkāni, kartupeļi, ziedkāposti). Starp citu, cukini ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi dārzeņi, skatiet sevi: Cukini noderīgas īpašības
• Saldie augļi un ogas - ražo želeju, putas, želejas, kompotus. Var cept ābolus un persikus.
• Vārīti vermicelli, mannas putraimi, rīsi, auzu pārslas.
• Krēmveida, saulespuķes, olīveļļa.
• Mīkstais siers.
• Dabīgās dārzeņu un augļu sulas, vāja kafija, tēja, mežrozīšu novārījums, zāļu tējas.

• Taukainā gaļa un zivis.
• Bagāti buljoni.
• Soda, alkoholiskie dzērieni, iepakotas sulas.
• Svaiga maize, konditorejas izstrādājumi, saldumi.
• Marinādes, konservi, marinēti gurķi, kūpinātas gaļas.
• Taukaini un cepti ēdieni.
• Pazīstami augļi un augļi ar rupju šķiedru (cidoniju, bumbieru uc).
• Daži dārzeņi (kāposti, tomāti, spināti, rāceņi, redīsi, pākšaugi).
• Cietas vārītas olas.
• Produkti ar augstu skābju saturu (piemēram, citrusaugļi).

http://hudey.net/pitanie-posle-operacii-na-zheludke-pri-onkologii-osobennosti-vybor-produktov-menyu.html