Krūts vēzis ir viens no visbiežāk sastopamajiem vēža veidiem sievietēm. Efektīva milzīgas slimības kontrole ietver fundamentālas izmaiņas uztura uzturā, jo īpaši ķīmijterapijas laikā un pēc mastektomijas. Uzturs palīdz ne tikai papildināt spēkus, kas lielos daudzumos cīnās pret patoloģiju, bet arī lai novērstu veselības pasliktināšanos.

Vispārīgie noteikumi par barošanu ar krūts vēzi

Zinātnieki ir vairākkārt pierādījuši: ja krūts vēža uzturs ir pareizs, ievērojami samazinās vēža atkārtošanās iespējamība pēc veiksmīgas ārstēšanas. Turklāt svarīga ir svara normalizācija, jo šīs papildu mārciņas vai mazais svars var palēnināt atveseļošanos, kā arī izraisīt slimības atkārtošanos, sirds slimību vai diabēta attīstību.

Krūts vēža diētas būtība ir:

• stiprināt imūnsistēmu (ārstēšanas iznākums ir tieši atkarīgs no pilnīgas imūnsistēmas darbības);
• lai uzturētu ķermeņa svaru normālā diapazonā (terapijas laikā pacients var ievērojami samazināt vai zaudēt svaru, kas saasina slimības simptomus).

Uzturs ar krūts vēzi nodrošina atbilstību vienkāršiem noteikumiem:

1. Ārsti iesaka atturēties no pārmērīgas ēšanas. Jums vajadzētu ēst daļēji - 5-6 reizes dienā, porcijām jābūt nelielām.
2. Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu (1,5-2 litri dienā), bet ir lietderīgi izmantot gan parasto ūdeni, gan augu novārījumus.
3. Uz galda jābūt tikai svaigiem produktiem.
4. Ieguvumi ļaus pagatavot cepeškrāsnī vārītus ēdienus, tvaicētus vai grilētus.
5. Būtu regulāri jāēd daudz augļu, garšaugu, ogu, dārzeņu, neapstrādātu.
6. Pārtikai un dzērieniem jābūt istabas temperatūrā.
7. Izvēlne nepieļauj tādu produktu klātbūtni, kas satur mākslīgas piedevas.

Dažos gadījumos pēc krūts vēža atklāšanas sievietes nonāk smagā depresijā un atsakās ēst. Tas ir ārkārtīgi nevēlami to darīt, jo ķermenim ir vajadzīgs spēks, lai cīnītos pret bīstamu slimību un pilnībā atveseļotos.

Ja rodas nepieciešamība, kā papildinājumu diētai, ārsts izvēlēsies vitamīnu kompleksus, piemēram, Vitrum, Alphabet, Multitabs, Complivit utt.

Ēdināšana ķīmijterapijas laikā un pēc tās.

Lai tiktu galā ar vēzi, nepieciešama terapeitiskā kursa norise, kurā tiek izmantotas agresīvas zāles. Šādu zāļu īpatnība ir spēja inhibēt patoloģisku šūnu augšanu. Diemžēl terapija var ne tikai nogalināt vēža šūnas, bet arī negatīvi ietekmēt veselus audus, kas izraisa blakusparādības, piemēram, sliktu dūšu, caureju, matu izkrišanu utt.

Tādēļ pacientam tiek parakstītas zāles, kuru lietošana samazina ķīmijterapijas izraisīto blakusparādību smagumu, kā arī tiek noteikts īpašs uzturs.

Ārstēšanas laikā palielinās ķermeņa masas palielināšanās iespējamība, kā rezultātā var samazināties pretvēža zāļu lietošanas efektivitāte un pasliktināties simptomi. Pareizi sastādīta izvēlne ļauj izvairīties no svara pieauguma un ar diagnosticētu aptaukošanos ir svarīgi samazināt ēdienu kaloriju saturu.

Ķīmijterapija var nelabvēlīgi ietekmēt kaulu stāvokli, bieži izraisot osteoporozes attīstību. Lai saglabātu kaulu masu, nepieciešams:

Daudzām sievietēm ķīmijterapijas sesijas izraisa sliktu dūšu. Ārsti iesaka rīkoties ar nepatīkamām sekām, izmantojot bagātīgu dzeršanu (līdz 3 litriem dienā), un nav vēlams dzert ūdeni maltītes laikā. Nu, ja uzturs satur ķiršu plūmes, brūklenes vai dzērveņu, kas palīdz tikt galā ar gagging. Tukšā dūšā ir lietderīgi ēst krekerus vai košļājamo žāvēšanu.

Kopumā no izvēlnes ir jāizņem visi ēdieni, kas ir kaitīgi vājinātajam organismam.

Uzturs pēc operācijas

Operācija pacientam, kas cieš no ļaundabīga audzēja krūtīs, ir diezgan nopietns tests. Bieži tiek veikta mastektomija. Tā kā šāda veida operācija ietver pilnīgu skarto krūšu izņemšanu, sieviete piedzīvos smagu psiholoģisku diskomfortu un grūtības pielāgoties sabiedrībai.

Pēc operācijas pacientam regulāri jāstrādā pie sevis, sekojot nelielām izmaiņām viņas labklājībā laikā. Jums būs arī rūpīgi jāpielāgo izvēlne, lai atgūšana notiktu bez pārkāpumiem. Ir svarīgi izvairīties no pārmērīga stresa uz nierēm un aknām, tāpēc cepta, pikanta, sāļa un kūpināta gaļa būs jāiznīcina. Pārtikas produktiem jābūt pietiekami daudz barības vielu.

Pēc krūts vai tā daļas izņemšanas diētā:

• augļi, dārzeņi un labība, kas veicina vielmaiņas procesu normalizēšanos un palīdz ātrāk atveseļoties;
• sojas un sojas produkti, kuriem ir pretvēža iedarbība;
• diedzēti graudaugi, ko raksturo liels daudzums vitamīnu, fermentu, aminoskābju, makro un mikroelementu, kā arī detoksikācijas efekts;
• riekstu un augu eļļas ar izteiktu pretiekaisuma iedarbību;
• zivis un jūras veltes.

Pārtikas produkti pēc operācijas ir viegli sagremojami, tiem ir dabiska izcelsme un tie ir svaigi. To var patērēt vārītu, sautētu un cep.

Lai izvairītos no problēmām ar zarnām, jums vajadzētu ēst žāvētas aprikozes, ābolus, plūmes, bietes. Šķidruma līmenis dienā - 1,5-2 litri bez nieru darbības traucējumiem.

Kādi pārtikas produkti ir jāierobežo un jāizslēdz no uztura?

Ja tiek atklāts ļaundabīgs audzējs, sievietei jāzina, ko ēst krūts vēža gadījumā. Ja jūs ignorējat ieteikumus attiecībā uz uztura diētu, slimības simptomi var saasināties, un atveseļošanās tiks aizkavēta ilgāku laiku.

Onkoloģijas pacientiem, kā arī krūšu adenomai ir aizliegts ēst:

1. Tauku gaļa, bekons, kūpinātas un saraustītas desas. Iemesls - klātbūtne milzīgs skaits kancerogēnu, kas reizēm palielina risku saslimt ar vēzi.
2. Konservēti pārtikas produkti (zivis, gaļa), dārzeņu marinādes. Sakarā ar toksisko iedarbību, imunitātes stāvoklis, ko vājina slimība, var vēl vairāk pasliktināties, kas ietekmēs pacienta labklājību.
3. Piena produkti ar augstu tauku saturu. Aizliegums ir saistīts ar to estrogēnu saturu, kas izraisa onkoloģiskā procesa veidošanos. Ekstrēmos gadījumos fermentētais piena produkts tiek patērēts minimālā daudzumā, bet tam jābūt attaukotam.
4. Šokolāde Tā kā tas satur pienu, tad ir estrogēns.
5. Cepšana Tās lietošana stimulē estrogēnu sintēzi.

No izvēlnes, kas sastādīta ar krūts vēzi, jāizslēdz salds, jo vēža šūnas barojas tikai ar cukuru (glikozi).

Jūs nevarat dzēst slāpes ar dzērieniem ar gāzi, kas izraisa zarnu pietūkumu. Tāpat kontrindicēts ir alkohols, kas izraisa darbības traucējumus visa organisma darbā. Ir jāatturas no karstu garšvielu lietošanas, jo tās kairina kuņģa sienas un traucē gremošanas procesu.

Pacienti bieži brīnās, vai viņi var dzert kafiju ar krūts vēzi. No vienas puses, kafija ir spēcīgs antioksidants un imūnsistēmas stimulators. Bet, no otras puses, sakarā ar kofeīna uzņemšanu, īpaši lielos daudzumos, pieaug asinsspiediena rādītāji. Pacientiem ar paaugstinātu asins recēšanas spēju kafijas dzeršana var izraisīt asins recekļu veidošanos. Tāpēc dzēriens tiek uzskatīts par aizliegtu.

Noderīgi produkti un nepieciešamie priekšmeti

Barošanās ar krūts vēzi un parastajai diētai ir ievērojamas atšķirības. Pirmajā gadījumā galvenā uzmanība tiek pievērsta augu izcelsmes pārtikai, kas satur antioksidantus, vitamīnus un minerālvielas.

Runājot par vēža slimnieku uzturu, plānots iekļaut izvēlnē visu noderīgo produktu sarakstu:

1. Augļi, dārzeņi. Antioksidantu saturs tajos ļauj stiprināt vājinātu ķermeni, jo īpaši, izmantojot ķīmiju.
2. Ogas. Vēža šūnas ražo toksīnus, un ogās ir vielas, kas tos neitralizē. Katra šūna saņem aizsardzību pret ķimikāliju kaitīgo ietekmi, iznīcinot ļaundabīgas šūnas.
3. Zivis un jūras veltes. Nepieciešamā daudzuma omega skābju saturs pastiprina imūnsistēmu un normalizē sirds un asinsvadu sistēmas funkcijas. Daudzos pētījumos ir pierādīts, ka, ja jūs regulāri ēdat zivis, jaunu vēža šūnu veidošanās palēninās.
4. Pākšaugi Ietekmē audzēju, novērš tās turpmāku augšanu un veicina skarto audu reģenerāciju.
5. Kraukšķīgie dārzeņi (brokoļi, kolrābji, ziedkāposti, ķīnieši, baltie kāposti uc). Samaziniet recidīva iespējamību pēc operācijas līdz minimumam, uzlabojiet aknu darbību, paātriniet toksīnu izvadīšanu.
6. Rieksti (valriekstu, muskatriekstu, ciedra, mandeļu, Indijas) un sēklas. Piemēram, mandeļu riekstā ir viela (lēciens), kas spēj nogalināt ļaundabīgas šūnas. Tinktūrām ieteicams lietot melnus vai zaļus valriekstus, linu, sezama, ķirbju un saulespuķu sēklas satur lignānus, kuru dēļ ātrāk tiek izvadīts estrogēna pārpalikums.
7. Tomāti. Ir pretvēža īpašības.
8. Brūnās aļģes. Tie ir bagāti ar jodu, kas ir nepieciešama vairogdziedzera normālai darbībai. Viņa, savukārt, nodarbojas ar cukura metabolisma regulēšanu. Ja process tiek pārtraukts, rodas apstākļi audzēja veidošanai. Turklāt aļģēs ir selēns, kas ir antioksidants. Ja selēns tiek piegādāts nepietiekamā daudzumā ar krūts onkoloģiju, vēža šūnu sintēze ir pārmērīga. Šis elements ne tikai iznīcina patoloģiskas šūnas, bet arī palīdz atjaunot skarto audu struktūru.
9. Sīpoli un ķiploki. Atšķiras pretvēža un detoksikācijas īpašību klātbūtnē.
10. Kurkuma Garšvielām ir pretvēža efekts kurkumīna satura dēļ.
11. Zaļā tēja. Viena no tās sastāvdaļām ir antioksidanti - polifenoli, kas novērš ļaundabīgo šūnu dalīšanos.

Cukura vietā ir lietderīgi izmantot zaļumus, kā arī medu. Sāls izmantošana ir jāsamazina. Attiecībā uz piena produktiem tas ir jānoņem.

Pēc ārsta ieteikuma pacients var papildināt ikdienas diētu ar vitamīniem un minerālvielām, kā rezultātā ķermenis būs vieglāk tikt galā ar slimības izpausmēm. Jo īpaši ir nepieciešams kalcija, selēna, cinka, magnija, aminoskābju, A, E un C vitamīnu, karotinoīdu uzņemšana.

Kā padarīt savu diētu?

Pacienta uzturs ir jāpielāgo atbilstoši slimības stadijai. Attiecīgi diēta dažādos onkoloģijas attīstības posmos izskatīsies šādi:

1. 1. pakāpes vēža klātbūtnē uzsvars tiek likts uz šķiedrvielām. Tās priekšrocība ir tā, ka tas palīdzēs atbalstīt kuņģa darbu un izvairīties no aizcietējumiem.
2. Ja onkoloģiskā slimība nonāk otrajā fāzē, pacientam ir jāstiprina imunitāte, tāpēc nevar atteikties no vitamīniem un minerālvielām, kas ir bagātīgas dārzeņu un augļu sulās. Turklāt ir nepieciešams laicīgi atbrīvoties no izdedžiem un toksīniem, tas ir, ir svarīgi nodrošināt regulāru šķiedru uzņemšanu organismā.
3. Ja tiek diagnosticēts 3. pakāpes vēzis, galvenais mērķis šajā posmā ir novērst veiktās terapijas sekas. Šķiedra atkal palīdzēs. Lielākā daļa dārzeņu satur vielas (selēnu, pektīnu, antioksidantus, karotinoīdus), kas var aizsargāt pret jonizējošā starojuma kaitīgo ietekmi.
4. Pēdējā stadijā tiek novērotas metastāzes uz limfmezgliem, tāpēc onkologs ieteiks Jums iekļaut produktus izvēlnē, kas tikai mazina vēža simptomus.

Izvēlne 2-3 dienas ar audzēju krūtīs var būt ļoti atšķirīga.

Pirmā diena

• baudīt brokastis ar auzu ar ūdeni vai vājpienu, pēc tam dzeriet zaļo tēju;
• uzkodu sviestmaize (rudzu maize + biezpiena paste) un dzērienu kompots no žāvētiem augļiem;
• pusdienojiet borsku bez gaļas, truša gaļas gabaliņu sautējumā, biešu salāti un dzērienu tējas;
• pēcpusdienā ēst nedaudz mandeļu;
• ieturēt vakariņas ar cukini ar kastrolis ar šķēlīti Borodino maizi un dzert zaļo tēju;
• pirms došanās gulēt dzērienu kefīru (1 glāze).

Otrajā dienā

• kā brokastis, tiks veikts biezpiena maisījums ar avenēm un zaļo tēju;
• jūs varat ēst banānu;
• lieliskas pusdienas izrādīsies kāpostu zupa, zivis ar zaļumiem, ceptu cepeškrāsnī, rudzu maize un kompots;
• Pēcpusdienas uzkodas var sastāvēt no neliela tauku satura siera, pilngraudu maizes un ābolu sulas;
• vakariņas ir vērts vinaigrete, tumša maize un zaļā tēja;
• jogurts uz nakti ir atļauts bez saldinātājiem.

Ar trešās dienas sākumu

• no rīta ir atļauts ieturēt brokastis ar rīsu pudiņiem un tēju, pievienojot tauku pienu;
• ābols ir labs vieglai uzkodai;
• pusdienot, pagatavot zirņu zupu, cept vistas fileju ar papriku un pagatavojiet zaļo tēju;
• nākamajā uzkodā var būt vīnogas (viena sauja);
• vakariņās ir lietderīgi ēst griķu putras, salātus (tomātus + kāposti), rudzu maizes šķēlīti un dzērienu kompotu no žāvētiem augļiem;
• neilgi pirms gulētiešanas jūs varat atsvaidzināt sevi ar glāzi kefīra.

Tas ir tikai aptuvens uzturs no vēža slimnieka. Ēdienkartē ir iekļauti visi produkti, kas palīdz atbrīvoties no krūts vēža. Galvenais ir izvairīties no pārēšanās.

Kādus ēdienus var pagatavot?

Pacienta, kas cieš no krūts vēža, ēdienkarte var būt diezgan daudzveidīga, neraugoties uz to, ka tajā nav daudz produktu. Lai ierobežotu audzēja augšanu, noderīga būs biešu, ķirbju un vīnogu sulu izmantošana.

Ir vērts pievērst uzmanību receptēm dažu ēdienu gatavošanai.

Siera uzkodas

Lai pagatavotu siera pastu, kas tiek uzklāts uz sviestmaizes, jums jāsajauc ryazhenka (0,5 l), kefīrs (0,5 l), jogurts (0,25 l) un citrona sula (1 ēd.k.).

Masu uzklāj uz caurdurņa, kas pārklāts ar marli, saskaņā ar kuru ir nepieciešams ievietot tvertni plūstošam serumam. Pirms lietošanas pastas ledusskapī jālieto 1,5 dienas.

Konkursa kastrolis

Ja jūs vēlaties nobaudīt gardas kastrolis, jums ir jāvelk rīvētu ābolu un olu, un baltumi un dzeltenumi tiek saputoti atsevišķi. Maisījumam jābūt piepildītam ar veidnēm, virsū pārkaisa ar kanēli un 7 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Diētiskā zupa

Lai iegūtu biezpiena zupu, jums būs jāveic jauns skvošs (4 gab.), Nomazgāts un mizots, kas sagriezti gabalos un vārīti. Ir nepieciešams sajaukt nelielu buljonu ar miltiem (2 ēd.k. L.) Un viegli apcep pannā līdz bieza konsistence. Pēc tam, pēc receptes, jums vajadzētu sagriezt piparus (1 gab.) Un tomātus (3 gab.). Visas pieejamās sastāvdaļas, ieskaitot buljonu no skvoša, ievieto blenderī un sasmalcina līdz biezenim. Maisījums ir nedaudz sālīts un pasniegts ar krekeriem un sasmalcinātām dillēm.

Pastāv daudzas vienkāršas receptes, ko var izmantot krūšu saslimšanai ar ļaundabīgu audzēju. Tādējādi problēmas, kas saistītas ar ikdienas uztura sagatavošanu, neradīsies.

Pateicoties uztura pārskatīšanai, pacients nodos ārstēšanu daudz vieglāk, un atveseļošanās būs daudz ātrāka. Veselīgas pārtikas izmantošana stiprinās ķermeni, kas palīdzēs efektīvāk risināt bīstamas slimības.

http://zdrav-grud.ru/zabolevaniya/pitanie-pri-rake-molochnoj-zhelezy/

Uzturs un uzturs krūts vēža gadījumā: pamatprincipi, piemērota nedēļas izvēlne

Uzturs krūts vēzim nav neatkarīga terapijas metode. Bet labi organizēts uzturs visos slimības posmos novērš vielmaiņas traucējumus, izsīkšanu, palīdz atjaunot normālos audus un samazina recidīvu risku. Nodrošinot tonizējošu efektu, saglabājot nepieciešamās ķermeņa fizioloģiskās funkcijas, sabalansēts uzturs ievērojami uzlabo to sieviešu dzīves kvalitāti, kuras saskaras ar ļaundabīgu veidošanos krūtīs. Iepazīsimies ar onkologu un dietologu ieteikumiem par pareiza krūts vēža diētas sagatavošanu.

Kā uzlabot krūts vēža atveseļošanās iespējas

Onkologi brīdina, ka neviena no "pareizākajām" diētām vai "pretvēža" produktu lietošana nespēj pretoties ļaundabīgam veidojumam bez pilnīgas zāļu terapijas. Tomēr ikdienas ēdienkarte, kas apkopota ar uztura speciālistu ieteikumiem, var palielināt atveseļošanās iespējas.

Ir konstatēts, ka pacienti, kas ievēro ieteikto diētu, vieglāk panes mastektomiju un pēc tam atgūst ātrāk. Neņemot vērā speciāli izstrādāto diētu, tiek samazināta organisma rezistence pret infekcijām, palielinās rehabilitācijas periods pēc operācijas, ķīmijterapijas un staru terapijas, kā arī var izraisīt organisma izsīkšanu.

Dažu krūts vēža lietošana palīdz samazināt metastāžu risku, ātrāk noņemt toksiskus audzēju sadalīšanās produktus un uzlabot aknu darbību, kuras stāvoklis lielā mērā nosaka slimības gaitu un sievietes labklājību.

Pilnīgs uzturs, kas bagāts ar barības vielām, vitamīniem un minerālvielām kombinācijā ar ārstēšanu ar narkotikām, palīdzēs organismam ātri atveseļoties un pagarināt šo periodu pēc iespējas ilgāk.

Piedāvā diētu

Sievietēm ar ļaundabīgu veidošanos piena dziedzerī būtiski mainās vielmaiņa un mainās. Tas ir atkarīgs no slimības stadijas, hormonālā fona un ķermeņa stresa pakāpes ārstēšanas laikā. Sagatavojot diētu, jāņem vērā šie faktori. Tikpat svarīgi ir pacienta svars, vecums un vispārējais stāvoklis.

Ir nepieciešams pielāgot diētu, ņemot vērā saistītās slimības. Bieži vien „problēmas nenāk vienatnē” - vienlaicīgi ar onkoloģiju, pacientam var būt gremošanas sistēmas, sirds slimību, asinsvadu, nieru traucējumi.

Kopumā krūts vēža uzturs ir balstīts uz veselīgas ēšanas principiem, bet ar nelieliem grozījumiem.

1. Uztura pamatā ir sabalansēti un pilnīgi produkti, kas nodrošinās visas būtiskās ķermeņa vajadzības.
2. Pārtikas vidējam kaloriju patēriņam vajadzētu būt 40 kcal / kg svara. Ja pacients ir liekais svars, diētas enerģētiskā vērtība jāsamazina līdz 30-35 kcal, un deficīts palielinās līdz 50-55 kcal.
3. Tauku daudzums ikdienas uzturā jāsamazina līdz 30%. Ugunsizturīgie tauki (liellopu gaļa un aitas tauki) ir pilnībā jānovērš.
4. Piešķiriet priekšroku daļējai barošanai (6-8 ēdienreizes dienā mazās porcijās).
5. Palieliniet proteīnu pārtikas produktu īpatsvaru par 1/3 (vidēji 100-120 g dienā).
6. Kad no diētas izvēlnes atkarīgs no hormoniem atkarīgs krūts audzējs, jāizslēdz produkti un augi, kas satur fitoestrogēnus.
7. Sekojiet dzeršanas režīmam. Ieteicamā dienas deva vēža slimniekiem ir 40 mg / kg ķermeņa masas. Lai atjaunotu minerālu līdzsvaru, nepieciešams dzert ne tikai ūdeni, bet arī augļu dzērienus, novārījumus, tējas, kompotus, raudzētus piena dzērienus.
8. Visiem uztura produktiem jābūt dabīgiem, svaigiem un augstas kvalitātes. Augļi, dārzeņi un zaļumi, kurus var ēst neapstrādāti, ir jāēd svaigā veidā, pārējie ir pakļauti minimālai termiskai apstrādei. Cepti pārtikas produkti ir aizliegti!
9. Ne pilnībā atsakieties ēst pat vissarežģītākajos slimības periodos. Tikai šajā laikā organismam ir nepieciešams papildu vitamīnu un minerālvielu atbalsts, kas nodrošina noderīgus produktus.

Lai izveidotu pareizu sabalansētu diētu krūts vēzim saskaņā ar sievietes ķermeņa individuālajām īpašībām, tas var būt tikai kvalificēts dietologs. Bet ievērojiet diētas pamatprincipus - katram pacientam, kurš vēlas ātru un pilnīgu atveseļošanos.

Svarīgi pārtikas produkti un vitamīni

Pārtikai krūts vēzī vajadzētu būt noderīgam, viegli sagremojamam un daudzveidīgam, lai pilnībā nodrošinātu visas ķermeņa enerģijas vajadzības tik sarežģītā dzīves periodā.

Būtu ideāli, ja 2/3 dienas devas būtu svaigi augļi, dārzeņi, zaļumi, piena produkti, rieksti un nerafinētas augu eļļas.

Cīnoties ar krūts audzēju, ikdienas uzturā vajadzētu dominēt pārtikā, kas bagāta ar šādām barības vielām:

• olbaltumvielas;
• vitamīni ar antioksidantu īpašībām (A, C, E vitamīni);
• nepiesātinātie tauki;
• šķiedras.

Lai novērstu pārtikas recidīvu un metastāzes, jāiekļauj produkti, kas palielina organisma rezistences pret antibastomu līmeni (ar pretvēža aktivitāti).

Vāveres

Proteīna barība nodrošina augšanu un atjauno vēža šūnu bojātos audus, stimulē imūnsistēmu. Proteīnu trūkums ikdienas izvēlnē mazina uzņēmību pret infekcijas slimībām, palielina atveseļošanās laiku pēc mastektomijas vai zāļu terapijas.

Dažos avotos var rasties informācija, ka jebkuras lokalizācijas ļaundabīgo audzēju gadījumā ir nepieciešams maksimāli izslēgt olbaltumvielu no izvēlnes, jo īpaši dzīvnieku izcelsmes. Onkologi stingri nepiekrīt šim viedoklim: olbaltumvielām jābūt vismaz 15% vēža slimnieku ikdienas uzturā.

Uztura speciālisti iesaka izmantot šādus proteīna avotus krūts vēzī:

• liesās gaļas šķirnes: vistas fileja, tītara, cūkgaļas fileja, trusis;
• piena produkti: siers, biezpiens;
• olas;
• zivis

Sojas produktu izmantošana krūts vēzī kā proteīna avots uzturā joprojām ir pretrunīga. Sojas sastāvā ir genisteīns - viela, kas līdzīga hormona estrogēna sastāvam, tāpēc tā var mijiedarboties ar receptoriem. Daži zinātnieki uzskata, ka sojas produktu izmantošana izraisa netipisku šūnu augšanu krūts vēža gadījumā. Bet nesenie pētījumi, ko veica Arizonas Universitātes Vēža universitātes zinātnieki, ir parādījuši ievērojamu sēnīšu audzēju potenciālu, jo genisteīns ir pierādījis spēju stabilizēt BRCA 1 gēnu.

Vitamīni ar antioksidantu īpašībām

Antioksidanti (likopēns, ellagskābe, kvercetīns, beta-karotīns, A, C vitamīni) neitralizē brīvo radikāļu darbību, izraisot vēža šūnu rašanos, palielinot organisma pretvēža aizsardzību.

Visiem augļiem un dārzeņiem, kas ir sarkanā, dzeltenā, oranžā krāsā, ir antioksidantu īpašības:

• tomāti;
• aprikozes;
• Bulgārijas pipari;
• ķirbis;
• burkāni;
• bietes;
• citrusaugļi;
• āboli;
• persiki;
• bumbieri;
• hurma.

Ogas ir arī bagātas ar antioksidantu vitamīniem: jāņogas, zemenes, avenes, smiltsērkšķi, mežrozīši.

Svaigiem augļiem, ogām un dārzeņiem noteikti vajadzētu ēst krūts vēža gadījumā un, vēlams, lietot neapstrādātus.

Vēl viens vitamīns ar antioksidantu īpašībām, kas ir svarīgs, lai iekļautu diētu ļaundabīgo audzēju profilaksei un ārstēšanai - E vitamīns.

• Nerafinētas augu eļļas;
• rieksti;
• sezama;
• avokado

Ir pierādīts, ka E vitamīna pretvēža aktivitāte tiek palielināta, ja to lieto kopā ar selēnu. Šo vielu optimālā kombinācija ir dīgstu kviešu dīgļu eļļā.

Barojot, piesātinot ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, nav nepieciešams lietot uztura bagātinātājus sintētisko vitamīnu kompleksu veidā. Ikdienas 500 g dažādu augļu un dārzeņu patēriņš dod organismam visus nepieciešamos vitamīnus, lai veiktu svarīgas funkcijas.

Celuloze

Augļi un dārzeņi, papildus vitamīniem, kas nepieciešami krūts vēža profilaksei un ārstēšanai, satur arī šķiedru. Viņas dietologi arī iesaka lietot ar krūts audzēju. Rupja uztura šķiedra palīdz noņemt toksiskas vielas un aktivizēt makrofāgu spēju noņemt kancerogēnas šūnas.

• veseli graudi;
• klijas;
• pilngraudu maize;
• pākšaugi;
• rieksti;
• saulespuķu sēklas.

Šie pārtikas produkti jāēd ikdienā krūts vēža gadījumā. Pārtikas produkti, kas ir vāji šķiedrvielas, izraisa vēža parādīšanos.

Nepiesātinātie tauki

Omega-3 taukskābes kontrolē audzēja šūnu augšanu, izraisot to pašiznīcināšanu un aktivizējot imūnsistēmu. Avoti ir gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes produkti:

• linu sēklas un eļļa;
• zivju eļļa;
• valrieksti;
• Chia sēklas;
• zilās zivis (makreles, tunzivis, jūras forele, sardīne, brētliņas).

Ir pierādīts, ka sievietēm ar ļaundabīgu krūts audzēju, kuru audos ir liels omega-3 daudzums, ir lielāka jutība pret ķīmijterapiju un zemu metastāžu līmeni.

Produkti ar pretvēža īpašībām

Daži produkti satur savienojumus, kas novērš vēža šūnu izskatu un vairošanos, veicina to iznīcināšanu. Tie ietver:

• krustziežu dārzeņi (visu veidu kāposti, redīsi, rāceņi, redīsi): satur pretvēža vielas - indolus, kas novērš asinsvadu izvadīšanu patoloģiskos centros, samazina estrogēnu līmeni, kas ietekmē no estrogēnu atkarīga krūts vēža augšanu;
• jūras aļģes (brūna, spirulīna, hlorella): kavē audzēja attīstību, jo tās satur karotinoīdus un polisaharīdus (fukoksantīnu, fococianīnu, fukoidānu) - spēcīgus ļaundabīgo šūnu augšanas inhibitorus;
• pākšaugi: pupas, pupas, lēcas, aunazirņi, sparģeļi: satur proteāzes enzīmu inhibitorus, kas palēnina vēža šūnu dalīšanos, paātrina toksisko vielu izvadīšanu;
• zaļie lapu dārzeņi (selerijas, pastinaki, spināti, salāti, arugula, sinepes, pētersīļi): satur hlorofilu, kas novērš šūnu struktūras bojājumus, nomāc kancerogēnu mutagēnu aktivitāti, kavē audzēja attīstību;
• zaļā tēja ir EGGG katekīna avots, kas bloķē urokināzi, fermentu, kas nepieciešams vēža šūnu reprodukcijai, izraisot to pašiznīcināšanu, stimulē imūnsistēmu dabisko slepkavu ražošanā;
• sezama un chia sēklas: satur lignānus, sesamīnu un sesamolu, kas palīdz cīnīties pret vēža šūnām, inhibējot NF-kB faktoru, izraisot šūnu pašiznīcināšanu;
• Kakao - var saukt par visu antioksidantu produktu, jo tā satur oligomēros procianidīnus - savienojumus ar spēcīgām pretvēža īpašībām;
• ķiploki: satur alli-ēterisko eļļu, piešķirot konkrētu smaržu, un divdesmit tā atvasinājumi ar pretvēža īpašībām (S-metilcisteīns, dializilsulfīds, S-alilcisteīns un citi);
• Medus ir unikāls produkts, kas satur aminoskābes, minerālus, vitamīnus un fermentus; palielina organisma rezistenci pret radiāciju un ķīmijterapiju, samazina ķermeņa intoksikācijas ietekmi.

Izmantojot krūts audzēja noteiktu pārtiku, jūs varat sasniegt nepieciešamās izmaiņas vielmaiņas procesos šūnās, lai izvairītos no metastāzēm un recidīviem.

Ko neēd par krūts vēzi

Daži pārtikas produkti ir kancerogēni vai var veicināt audzēja augšanu. Uztura speciālisti kopā ar onkologiem ir sastādījuši sarakstu ar pārtiku, ko nevar ēst ar krūts vēzi.

1. Rafinēti ogļhidrāti (cukurs, baltie rīsi, produkti no augstākās kvalitātes kviešu miltiem). Paaugstina asins glikozes izdalīšanos, kas stimulē ļaundabīgo šūnu augšanu ir audzēja uzturviela. Galvenais ogļhidrātu avots uzturā onkoloģijas laikā ir labība un pilngraudu maize.
2. Bagāti buljoni un desas. Tie satur lielu daudzumu kaitīga holesterīna, kas ne tikai pasliktina asinsvadu stāvokli, bet arī palielina audzēja aktivitāti un agresivitātes pakāpi.
3. Cepta gaļa. Ilgstošas ​​cepšanas laikā uz gaļas virsmas, veidojot olbaltumvielas, tiek veidotas kaitīgas vielas, kurām ir kancerogēnas īpašības. Ir jāizslēdz ne tikai cepta gaļa, bet arī citi ēdieni, kas pagatavoti, izmantojot grauzdēšanas metodi uz augu eļļām.
4. Ar pozitīvu hormonālo stāvokli (ER +) un hormonālās terapijas pāreju produkti ar augstu estrogēnu līdzīgu aktivitāti (sojas, linu sēklas, lucernas kāposti, aprikozes un žāvētas aprikozes, kokosriekstu eļļa, rieksti) tiek izslēgti no uztura.
5. Ierobežot konservus, marinētus ēdienus, kūpinātu ēdienu, ātrās ēdināšanas pakalpojumus. Tie satur kaitīgu pat veseliem ķermeņa trans-taukiem un ķīmiskām piedevām, un vēža gadījumā tie vispār nav ieteicami.

Ir konstatēts, ka alkohola lietošana palielina krūts vēža attīstības risku. Alkohols ir pilnībā jāatsakās!

Krūts vēža izvēlne

Pamatojoties uz ieteikumiem par diētas sagatavošanu un vispārējiem principiem, kas attiecas uz uztura uzturēšanu krūts vēža ārstēšanai, nedēļa izskatās niecīga.

• brokastis: pilngraudu graudi ar pienu / olu kulteni (2-3 reizes nedēļā) + siera šķēle + zaļā tēja;
• otrās brokastis: dabīgais jogurts / biezpiens ar svaigiem vai saldētiem augļiem / ogām, nedaudz riekstu vai sēklu;
• uzkodas: svaigi spiestas sulas no augļiem vai dārzeņiem + šķēle pilngraudu maizes;
• pusdienas: borscht / shchi, tvaika vistas / zivju kūka, svaigi dārzeņu salāti ar zaļumiem, garšviela ar olīvu / linsēklu eļļu, 2-3 nedēļu makaroni no cietajiem kviešiem / pākšaugiem + žāvēti augļu kompoti / augļu sulas;
• Pusdienas: glāze fermentēta piena dzēriena ar klijām / biezpienu ar rozīnēm;
• vakariņas: cepti ar dārzeņiem (kartupeļi, ķirbji, cukini, baklažāni) vistas krūtiņa / cūkgaļas fileja, 3 reizes nedēļā - vārītas vai ceptas zivis ar dārzeņu garšu + augu tēju;
• par nakti: skāba piena dzēriens ar karotīti linsēklu / sezama sēklām.

Ēdienu un dzērienu ēdienkarte izvēlnē tiek izvēlēta individuāli atbilstoši ķermeņa enerģijas vajadzībām un labsajūtai.

Ķīmijterapijas uzturs un vitamīni

Ķīmijterapijā narkotiku kaitīgā iedarbība attiecas ne tikai uz vēža šūnām, bet arī uz veselām. Ārstēšanas laikā un pēc tās sievietēm rodas slikta dūša, čūlas mutē, kas apgrūtina ēdienu, kakla iekaisumu un gremošanas traucējumus. Arī garšas izvēles un sajūtu maiņa nav nekas neparasts.

Šajā laikā svarīgāk nekā jebkad agrāk ir atbalstīt ķermeni ar barības vielām, bet veselības stāvoklis var kavēt parasto ēdienu uzņemšanu. Lai saglabātu aknu darbību, ir jāmaina diēta, tajā skaitā tajā galvenokārt ir labi sagremojami pārtikas produkti, kas bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un fosfolipīdiem. Šajā ķīmijterapijas periodā šim orgānam ir liels slogs.

Dietologi iesaka ēst:

• gļotādas putra dārzeņu buljonā ar olīveļļu;
• vārīti burkāni, bietes;
• vistas suflē;
• noslaucīti ķirbji, cukini, artišoki ar krējumu;
• rīsu pudiņi;
• krekeri, grauzdēta baltmaize;
• augļu un dārzeņu sulas, atšķaidītas ar ūdeni;
• fermentēti piena dzērieni;
• ogu želejas;
• kompoti no āboliem, žāvēti augļi.

Ēšana jāveic nelielās porcijās (katrs 100 g), bet cik vien iespējams. Ja nepieciešams, varat izmantot bērnu pārtiku. Pienācīga šķidruma uzņemšana (līdz 3-4 litriem dienā) ļaus Jums ātri atbrīvoties no toksiskām vielām, kas saistītas ar audzēja sabrukumu un zāļu paliekām.

Ja ķīmijterapija jāizslēdz no izvēlnes:

• pikantā un skāba pārtika;
• dārzeņi un augļi ar augstu šķiedrvielu saturu (jāņogas, kāposti, plūmes, zirņi);
• melnā maize;
• garšvielas;
• gāzētie dzērieni.

Pakāpeniski jāpalielina patērēto pārtikas produktu klāsts un jāatgriežas pie ieteicamā krūts vēža diēta.

Uzturs un vitamīni pēc mastektomijas

Pēcoperācijas periodā pēc krūts noņemšanas ir svarīgi pielāgot diētu. Tās mērķis ir radīt optimālus apstākļus ķermeņa darbībai un savlaicīgai brūču dzīšanai. Palielināts veselīgu un barojošu vielu patēriņš ar pārtiku palīdzēs jums ātrāk atveseļoties.

Visi ēdieni pēc diētas pēc operācijas, lai noņemtu dziedzeri, ir svaigi pagatavoti no dabiski viegli sagremojamiem produktiem.

Ķirurģiskiem pacientiem ieteicams lietot:

• zupas dārzeņu buljonā;
• šķidrie graudaugi no veseli graudi (aizcietējumu, miežu, miežu, auzu pārslu profilaksei);
• tvaicētas zivis un jūras veltes;
• gaļas pīrādziņi un pušķi;
• olbaltumvielu omlete;
• augļu želejas;
• ceptiem āboliem;
• rīvēti vārīti dārzeņi;
• kefīrs;
• želejas.

Pirmajā nedēļā pēc operācijas jāiznīcina šādi produkti:

• sēnes;
• pākšaugi;
• mērces;
• kafija;
• Gaļas buljoni;
• saldumi (var būt medus un bišu produkti, ja nav alerģijas).

Ierobežojiet sāls patēriņu, pārtiku, kas jāveic daļēji, mazās porcijās līdz 8 reizēm dienā.

Lai pēc operācijas uzlabotu vielmaiņas procesus, uztura speciālisti iesaka piena sula no piena graudiem piena gatavības fāzē. Labs veids, kā atjaunot ķermeni, ir novārījums no kviešiem vai auzu klijām:

• 200 g klijas gatavo 1 litrā ūdens stundu;
• izspiediet un nospiest pārējo novārījumu;
• dzert 1/2 glāzes 4 reizes dienā pirms ēšanas.

Pēc pacienta stāvokļa uzlabošanas ir jāpārslēdzas uz krūts vēža diētas standarta versiju.

Lai gan noderīgu produktu lietošana neārstēs krūts vēzi, tomēr pareiza uztura nodrošināšana un ieteikto diētu ievērošana veicinās dziedināšanas procesu un būs labs atbalsts organismam cīņā pret audzēju.

http://www.mammologia.ru/zabolevanija/rak-grudi/dieta-i-pitanie-pri-rake/

Krūts vēža uzturs

Uzturs pasaules krūts vēža onkologos piešķir lielu nozīmi.

Kāpēc man ir nepieciešams uzturs krūts vēža ārstēšanai?

Krūts vēža ārstēšana šodien ir diezgan efektīva, jo medicīnā tiek izmantoti jauni līdzekļi agrīnai diagnostikai, jaunām zālēm, jaunām apstarošanas metodēm un jaunām audzēju izņemšanas tehnoloģijām.

Neskatoties uz visiem jauninājumiem krūts vēža ārstēšanā, zinātnieki pastāvīgi strādā, lai izpētītu pareizas uztura ietekmi uz vēža procesa darbību. Pētījuma rezultātā tika konstatēts, ka vēža attīstība, tās atkārtošanās pēc ārstēšanas lielā mērā ir atkarīga no:

• Kādu ēdienu pacients saņem?
• kādas ir tās pārtikas preferences;
• kāda ķermeņa masa.

Uztura loma krūts vēzī

Interesants fakts ir pētījums, ko nesen veica Amerikas Savienoto Valstu onkologu grupa sievietēm ar krūts vēzi. Pēc piecu gadu ilgas novērošanas 1000 pacientu grupā tika konstatēts, ka sievietes, kas sekoja īpašam diētam un varēja zaudēt svaru, palielināja 5 gadu izdzīvošanu par 70%.

Ir arī citi gadījumi, kad lieko svaru pacienti, kuri zaudē papildu kilogramus, praktiski ir atguvuši no krūts vēža. Bet tas nav saistīts ar badošanos, bet par terapeitisko uzturu krūts vēža gadījumā, no vienas puses, nerada labvēlīgus apstākļus audzēja attīstībai, no otras puses, stiprina organisma aizsargspējas un attīra to no toksīniem, īpaši ķīmijterapijas laikā.

Kā uzlabot krūts vēža atveseļošanās iespējas?

Zinātnieki ir veikuši virkni pētījumu, pamatojoties uz kuriem ir noteikti nosacījumi, kas palielina atgūšanas iespējas gandrīz divreiz.

Mēs tos uzskaitām:

• ikdienas kaloriju patēriņa samazināšana par 1/3 pārtikas ogļhidrātu (pareiza uztura) ierobežojuma dēļ;
• proteīna satura palielināšanās pārtikā par 1/3;
• ikdienas patēriņš ir vismaz piecas porcijas dārzeņu un augļu (tas ietver arī svaigi spiestas sulas);
• izslēgt pārtiku, kas satur potenciālus kancerogēnus un mākslīgas piedevas;
• fiziskās aktivitātes palielināšana regulāras pastaigas veidā 30 minūtes ātrā tempā.

Krūts vēža diētas īpašības

Krūts vēža diēta balstās uz šādiem pamatprincipiem:

Tauku ierobežošana

Fakts ir tāds, ka krūts vēzis galvenokārt ir atkarīgs no hormoniem, tas ir, jo vairāk organismā ir estrogēns, jo ātrāk tas attīstās. Estrogēna daudzums organismā veidojas jo vairāk, jo vairāk lipīdu (tauku) satur, jo īpaši “sliktos” taukus, kas satur piesātinātās taukskābes. Viņi arī uzkrājas organismā, veido ķermeņa taukus, cirkulē paaugstinātā koncentrācijā asinīs. Piesātinātie tauki parasti ir dzīvnieku tauki.

Turpretī ir augu izcelsmes tauki, kas satur polinepiesātinātās taukskābes (omega-3, omega-6) un būtiskas (linolskābes, linolēnās), kas ir:

• ātri oksidējas;
• piedalīties šūnu enerģijas metabolismā;
• neatrodieties ķermenī;
• samazināt "slikto" tauku daudzumu.

Pietiekami daudz olbaltumvielu

Parastam aizsargājošo imūnsistēmu veidojumam vēzī ir nepieciešams “būvmateriāls” - aminoskābju olbaltumvielas. Taču tiem jābūt viegli sagremojamiem, nepieprasot lielu enerģijas daudzumu, lai tos sadalītu, un tie ir viegli noņemami no ķermeņa. Īpaši svarīga nozīme ir būtiskām aminoskābēm, bez kurām normāla olbaltumvielu vielmaiņa nav iespējama, proti:

Nepieciešamo mikroelementu klātbūtne pārtikā

Kālija, kalcija, magnija, selēna, joda, vara, dzelzs, cinka, kobalta, fosfora nozīme asinsritē, audu imunitātes veidošanā ir svarīga.

Vitamīni

Pārtikas produktos jābūt pietiekamam daudzumam būtisku vitamīnu: A, C, D, E, B1-B2-B6-B12, kā arī P (rutīna) un PP (nikotīnskābes) vitamīniem. Tie ir nepieciešami ne tikai normālam metabolismam, bet arī kā antioksidanti (C un E vitamīns).

Pienācīga uztura šķiedra

Tas nav sagremots, bet tam piemīt īpašības, lai adsorbētu un noņemtu toksīnus no zarnām, tādējādi attīrot ķermeni.

Ierobežojumi

Nepieciešams ierobežot sevi, lai to izmantotu:

• pikantie ēdieni;
• dažādas garšvielas;
• stipra tēja un kafija;
• tonizējoši līdzekļi.

Tas viss kairina nervu sistēmu, izraisa asinsrites traucējumus, pārkāpj zarnu evakuāciju.

Tāpat nelietojiet ogļhidrātus (miltu produktus, saldos ēdienus, desertus). Pārmērīgs ogļhidrātu daudzums samazina insulīna līmeni asinīs, palīdz uzlabot tauku sintēzi.

Ko jūs varat ēst ar krūts vēzi?

Ir daudz produktu, kas ir ļoti noderīgi krūts vēža ārstēšanā, to kopumam jābūt daudzveidīgam, nenosakot nekādus produktus un tā saukto atsevišķo diētu. Vēzim vājināta organisma vismaz 3-4 reizes dienā jāsaņem visu vajadzīgo vielu komplekss.

Ieteicamie ir šādi produkti:

• sagremojama un liesa gaļa: teļa gaļa, balta liesa gaļa (vistas, tītara, truša);
• zivis (īpaši sarkanās);
• jūras veltes;
• jūras kāposti;
• pākšaugi un sojas produkti (zirņi, dažādi pupiņu veidi, tostarp sparģu pupiņas, lēcas);
• augu eļļa (satur polinepiesātinātās taukskābes): nerafinēta saulespuķu, olīvu, kukurūzas, sezama, linsēklu, ķirbju sēklu eļļa;
• rieksti - tie satur arī veselīgus taukus;
• augļi: aprikozes, persiki, āboli, apelsīni, bumbieri, vīnogas, banāni, kivi, greipfrūti, citroni - tas viss ir labs vitamīnu piedāvājums;
• svaigas dabiskas sulas;
• dārzeņi: Bulgārijas pipari, cukini, skvošs, dažādas kāpostu šķirnes, burkāni, baklažāni, kukurūza, bietes, rāceņi, selerijas, tomāti, gurķi, redīsi;
• ogas - svaigas un žāvētas: mellenes, dzērvenes, mellenes, avenes, ķirši, ērkšķogas, zemenes, jāņogas, zīdkoka ogas;
• žāvēti augļi - satur arī daudz minerālu;
• melones un ķirbji - bet tikai dabīgās nogatavināšanas sezonas laikā: melone, ķirbis, arbūzs;
• ķiploki, sīpoli, puravi;
• dažāda veida zaļumi: pētersīļi, arugula, salāti, dilles, cilantro;
• graudaugi, graudaugi - šiem produktiem ir liels mikroelementu un šķiedru skaits: griķi, prosa, rīsi, mieži un kukurūzas putraimi, auzas;
• zema tauku satura un zema tauku satura piena produkti - satur proteīnus, kalciju, šķiedru, labvēlīgas baktērijas zarnām: pilnpienu, biezpienu, jogurtu, kefīru, ceptu pienu, rudenenku, jogurtu, skābu, sālītu diētu;
• žāvētas tumšās rupja maluma milti, kas satur rudzi, auzu, klijas;
• zaļā tēja;
• minerālūdens bez gāzes.

Ko nedrīkst ēst krūts vēža gadījumā?

To pārtikas produktu saraksts, kurus nedrīkst lietot krūts vēža ārstēšanai, ir:

• taukainā gaļa, bagāts buljons;
• cepti, kūpināti, marinēti produkti;
• taukaini piena produkti;
• ugunsizturīgie tauki, margarīns, sviests;
• saldumi un visi produkti, kas satur saldumu;
• sāļie ēdieni;
• karsti pipari;
• iesaiņoti sulas, gāzētie un gāzētie saldie veikali;
• marinēti gurķi, āboli un kāposti, marinēti gurķi un marinēti gurķi;
• saglabāšana (gan veikalā, gan mājās);
• produkti ar konservantiem un etiķi (izņemot ābolu);
• sēņu ēdieni;
• svaigi kūkas, maizītes, baltie milti;
• kausēts un sālīts siers;
• kafija, šokolāde;
• alkohols, nikotīns.

Krūts vēža izvēlne

I diena

• Brokastis - auzu pārslas ar vājpienu, zaļā tēja;
• Uzkodas - sviestmaize no rudzu maizes ar biezpiena pastu, tasi žāvētu augļu kompota;
• Pusdienas-borss ar pupiņām (bez gaļas), daļa no trinētas trušu gaļas, biešu salāti, zāļu tēja;
• Uzkodas - nedaudz mandeļu riekstu;
• Vakariņas - cukini, kastrolis, Borodino maizes gabals, tasi zaļās tējas;
• Pirms gulētiešanas - tasi jogurts.

II diena

• Brokastis - biezpiens ar aveņu ogām, tasi zaļās tējas;
• Uzkodas - banāni;
• Pusdienas - svaiga kāpostu zupa, daļa no ceptajām zivīm ar zaļumiem, Borodino maize, tasi kompota;
• Uzkodas - pilngraudu maize ar zemu tauku siera šķēlītēm, glāze ābolu sulas;
• Vakariņas - salāti ar tumšās maizes šķēlītēm, tasi zaļās tējas;
• Gulētiešanas laiks - dabīgais jogurts bez saldinātājiem.

III diena

• Brokastis - rīsu pudiņš, tēja ar pienu;
• Uzkodas ir ābols;
• Pusdienas - daļa zirņu zupas, vistas fileja, kas cepta folijā ar papriku, tumša miltu maize, zaļā tēja;
• Drošs, - zariņš;
• Vakariņas - griķu putra, tomātu un kāpostu salāti, Borodino maize, tasi žāvētu augļu kompota;
• Gultas laiks - kefīra kauss.

IV diena

• Brokastis - daļa no augļu salātiem, zaļā tēja;
• Uzkodas - burkānu sula, pilngraudu krekinga;
• Pusdienas - brokoļu krējuma zupa, burkānu kastrolis, rudzu maize, glāze kompota;
• Tējas laiks - divi persiki;
• Vakariņas - jūras aļģu salāti, vārīta zivs gabals, tumšās maizes gabals, tasi zaļās tējas;
• Gulētiešanas laikā, tasi ryazhenka.

V diena

• Brokastis - biezpiena kastrolis, tēja ar pienu;
• Uzkodas - bumbieri, jogurts;
• Pusdienas: selerijas zupa, dārzeņu sautējums, pilngraudu maize, tasi zaļās tējas;
• Uzkodas - nedaudz nesālītu zemesriekstu;
• Vakariņas - tvaicēti tītari burgeri, gurķu un tomātu salāti, melnās maizes šķēle, tases kompots;
• Gulētiešanas - tasi piena.

VI diena

• Brokastis - ābols, kas cepts ar biezpienu, tasi zaļās tējas;
• Uzkodas - daļa augļu salātu ar jogurtu;
• Pusdienas - rīsu zupa, sparģeļu salāti ar ķiplokiem, pilngraudu maize, tasi žāvētu augļu kompota;
• Drošs, greipfrūts;
• Vakariņas - baklažāni ar sieru, tumša maize, burkānu sula;
• Gultas laiks - kefīra kauss.

VII diena

• Brokastis - tvaika siera kūkas, glāze apelsīnu sulas;
• Uzkodas - burkānu un ābolu salāti ar jogurtu;
• Pusdienas - ķirbju putra, dārzeņu salāti ar zaļumiem, tvaika zivju fileja, šķēle Borodino maizes, tasi zaļās tējas;
• Tējas laiks - tasi ogas;
• Vakariņas - cepta cukini ar tomātiem, tumša maize, burkānu-ābolu sula;
• Gulta - jogurts.

Krūts vēža diētas noteikumu ievērošana ne tikai palīdz ārstam, bet, pirmkārt, palīdz organismam pārvarēt nopietnas slimības. Izraēlas klīnikās kopā ar onkologiem ir uztura speciālisti, kas veido uztura programmu pacienta labākajai labklājībai.

http://www.medical-service.org/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D1%80 % D0% B0% D0% BA% D0% B5-% D0% BC% D0% BE% D0% BB% D0% BE% D1% 87% D0% BD% D0% BE% D0% B9-% D0% B6 % D0% B5% D0% BB% D0% B5% D0% B7% D1% 8B

Uzturs krūts vēža ārstēšanai

Krūts vēzis ir ļoti izplatīta parādība, kas prasa ilgstošu ārstēšanu. Šīs patoloģijas ārstēšanai lieto zāles, ķīmijterapiju, staru terapiju un mastektomiju. Diēta vēzim nav uztverama kā neatkarīga ārstēšanas metode, bet pēc pareizas diētas atvieglos ātru atveseļošanos katrā ārstēšanas posmā. Rakstā detalizēti tiks apspriesti krūts vēža veselīga uztura principi.

Liels vispārējs raksts par krūts vēzi

Jums var būt noderīgi lasīt lielu rakstu par krūts vēzi. Šeit mēs parādīsim dažāda veida ļaundabīgos krūts audzējus, par diagnozi, pašdiagnostiku, palpāciju un citiem ārstēšanas veidiem.

Krūts vēža diētas nozīme

Daudzas sievietes ar vēzi vēža ārstēšanas laikā nenovērtē uztura nozīmi. Uzskats, ka vēža laikā jūs varat ēst visu, ko vēlaties - kļūdaini, jo ir tāds, kā - riska faktors. Ilgstoša audzēja slimību izpētes prakse pierāda, ka smēķēšanas, sistemātisku saspīlējumu, starojuma iedarbības laikā utt. Tas ietver arī varas raksturu.

Uzmanību! Ir pierādīts, ka pārmērīga un nepareiza uzturs veicina krūts vēža veidošanos, tā arī attīstās grūtāk.

Ir statistikas dati, kas apliecina vajadzību pēc pienācīgas uztura:

1. Sievietes, kurām ir krūts vēzis un normāls svars, uzrāda divas reizes vairāk nekā piecu gadu izdzīvošanas rādītājs nekā pilniem pārstāvjiem.
2. 70% no kopējā gadījumu skaita ir liekais svars.
3. 75% gadījumu krūts vēzis ir atkarīgs no hormoniem, kas prasa sintēzes taukus. Tādējādi, palielinoties ķermeņa taukiem, palielinās hormonu sintēze, slimība ir smagāka, un izdzīvošanas iespēja samazinās.

Barības vielu trūkums vai pārpalikums var pavājināt imūnsistēmu, kas ir ļoti svarīga jebkuras neoplastiskas slimības ārstēšanā. Veselības labad jums ir jāievēro uzturvērtības pamatnoteikumi.

Mēs varam atšķirt šādus uzdevumus uztura ēdieniem:

1. Nodrošināt ķermenim vajadzīgo mikroelementu daudzumu, lai aizpildītu visas vajadzības.
2. Palielināta pretvēža faktoru aktivitāte.
3. Toksisko vielu efekta samazināšana ķīmijterapijas laikā, staru terapija.
4. Palielināta audu reģeneratīvā funkcija.

Sastādot diētu, jāņem vērā vēža attīstības stadija, slimības gaita, vielmaiņas traucējumi, hormonālais fons, ķermeņa vispārējais stāvoklis, papildu slimību klātbūtne, vecums, terapijas veids.

Uztura vispārējie principi krūts vēža gadījumā

Uztura uzturs vēzī ir vērsts uz svara samazināšanu, kas palīdzēs novērst vēža atkārtošanos, palielina izdzīvošanas izredzes un palīdz uzlabot pacienta dzīves kvalitāti.

Pacientiem, kam veikta ķīmijterapija vai staru terapija, ir tendence uz svara pieaugumu, tāpēc nav ieteicams pārsniegt patērētās pārtikas daudzumu, ir nepieciešams ievērot arī diētu. Svara zudums samazinās ķermeņa tauku augšanas risku, insulīnu asinīs un vēža simptomus.

Krūts vēža diētas pamatprincipi:

1. Ņemot vērā ķermeņa svaru, ievērojiet pārtikas kaloriju Jo vairāk pacienta ir svars, jo mazāk kaloriju viņam būs nepieciešams.
2. No kopējā pārtikas daudzuma dienā jāsastāv no 20% proteīna, 20% tauku. Atlikušie 60% - produkti ar augstu šķiedru: augļi, dārzeņi, graudaugi.
3. Ierobežojiet sarkanās gaļas, taukainu un kūpinātu pārtiku.
4. Ierobežojiet rafinētu ogļhidrātu, sāļu un garšvielu patēriņu.
5. Palieliniet A, C, E, D vitamīnu uzņemšanu.
6. Ievērojiet frakcionēto jaudu.
7. Ēdieni ir jāsagatavo svaigi.
8. Dienā vajadzētu būt 5-6 ēdienreizēm.
9. Dzert šķidrumus vismaz 2 litri dienā.
10. Palielināt fizisko aktivitāti, vingrinājumus.

Krūts vēža ārstēšanas laikā ir ļoti svarīgi ievērot diētu, kas satur visus organismam nepieciešamos mikroelementus, vitamīnus un minerālvielas.

http://protivraka.su/poleznye-stati/pitanie-pri-rake-molochnoj-zhelezy.html